文/樂維
一個受精卵通過不斷的細(xì)胞分裂,發(fā)育成一個健康的寶寶,這是一個奇跡般的變化。寶寶的健康發(fā)育離不開各種各樣的營養(yǎng)素,尤其是微量營養(yǎng)素。
對女性而言,偏食、挑食、節(jié)食減肥、飲酒吸煙等不良的生活習(xí)慣或長期口服避孕藥,都會引起某些微量營養(yǎng)素的失衡;周期性的經(jīng)血流失也會丟失一定量的鐵。即使您從妊娠前三個月起采用平衡膳食,也很難在短時間內(nèi)使微量營養(yǎng)素水平達到最佳狀態(tài),較好的方法是從妊娠前三個月起就開始服用專門針對孕婦的特殊需要而研制的微量營養(yǎng)素補充劑。匈牙利著名遺傳病學(xué)家經(jīng)過8年的臨床研究證實圍孕期(妊娠前、妊娠和產(chǎn)后)補充維生素和其他微量營養(yǎng)素能明顯降低新生兒先天畸形和母親妊娠并發(fā)癥的發(fā)生。目前圍孕期補充多種維生素已作為新生兒先天畸形的一級預(yù)防在歐美許多國家廣泛應(yīng)用。
懷孕期的婦女對營養(yǎng)的攝入不同于平常人,對各類維生素和礦物質(zhì)的需求都有所增加。寶寶在母親體內(nèi)的健康發(fā)育也離不開這些微量營養(yǎng)素。當(dāng)正常飲食無法滿足體內(nèi)所需的營養(yǎng)時,補充復(fù)合維生素就顯得非常有必要。加上微量營養(yǎng)素之間有相互作用,某些微量營養(yǎng)素可以提高另外一些微量營養(yǎng)素的吸收或利用,如維生素C可以增加鐵的吸收率,而葉酸與維生素B6、維生素B12協(xié)同作用可以預(yù)防先兆子癇,鈣的吸收需要維生素D來調(diào)節(jié)等等。所以,在懷孕期間補充復(fù)合維生素的效果優(yōu)于單一的某一維生素或礦物質(zhì)補充。
葉酸是一種水溶性維生素,它在DNA合成中起著重要作用,葉酸缺乏將使細(xì)胞分裂中斷。在懷孕早期,葉酸缺乏可以引起新生兒神經(jīng)管畸形及其他的先天性畸形和早產(chǎn)。葉酸在血紅蛋白合成中也起著重要作用,缺乏會引起母親巨紅細(xì)胞性貧血。B族維生素、維生素C和維生素E,這些維生素攝入不足會引發(fā)先兆子癇。先兆子癇的發(fā)病率為5%,它可以迅速進展為子癇,不論在發(fā)達國家還是發(fā)展中國家,子癇都是引起母親死亡的主要原因。此外,B族維生素缺乏還可引起惡心、嘔吐。鈣和維生素D,鈣是骨骼和牙齒組織的主要成分,維生素D主要作用則是調(diào)節(jié)鈣和磷的吸收和代謝。
鐵,是構(gòu)成血紅蛋白和肌紅蛋白的元素,它負(fù)責(zé)氧的運輸和儲存。從妊娠的第16周起,鐵的需要量開始增加,到第6-9個月鐵的需要量達到高峰。如果攝入不足就可能導(dǎo)致胎兒低出生體重和死胎。同時,鐵缺乏也是造成新生兒貧血的危險因子。對母親來說,鐵缺乏會導(dǎo)致缺鐵性貧血,增加母親圍產(chǎn)期死亡率。
鋅,在大多數(shù)重要的代謝途徑中,它是一些酶的組成要素,妊娠期間,鋅攝入不足可以造成胎兒生長發(fā)育遲緩。
鎂,它參與許多代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞中各種代謝的活性,懷孕期間,如果不能提供足夠的鎂,就會產(chǎn)生神經(jīng)肌肉功能紊亂(顫抖、抽筋、抽搐)、食欲減退和行為異常。