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從營養(yǎng)師的角度看妻子

媽咪愛嬰網 hltdp.com.cn 2008年06月11日 12:05:09 

  今天在網上看了一篇文章,主要是說妻子產后需要怎樣補充營養(yǎng)?赐曛螅腥淮笪颉R郧拔乙恢币詾檠a充營養(yǎng),就是把有營養(yǎng)的食物填到肚子里就可以了?磥恚约菏欠噶藗很大的錯誤。營養(yǎng)講究的是均衡、全面,某種營養(yǎng)素過多或過少,都會造成營養(yǎng)偏差。——摘自一位丈夫的日記

產后康復好壞關系女人終生

  產后,妻子身體非常虛弱,充足的營養(yǎng)對于身體恢復和哺乳起著至關重要的作用。平時不管柴米油鹽的丈夫,現(xiàn)在也要開始洗手做羹湯了。

  妻子月子里應該吃什么東西?做好下廚準備的丈夫,一下被這個問題難住了。針對產婦的飲食,不同的文化背景和習慣有著不同的方案,這讓原本就有些糊涂的丈夫更無從選擇。其實問題并沒有你想像的那樣難以解決,只要遵照既保證妻子自身營養(yǎng)需求,又保證乳汁分泌質量的原則,一切問題就可迎刃而解。

 。1)水分

  分娩時,妻子身體會排出大量液體,如羊水、汗液等,體內會處于相對缺水狀態(tài),同時,產后乳汁的分泌也需要充足的水分作保證。因此,產后24小時內,丈夫應為妻子準備一些流質或半流質食物,以補充足夠的水分,促進身體的恢復和乳汁的分泌。

 。2)熱量

  妻子在分娩時會消耗大量的能量,產后的熱量需求也高于正常人。一般而言,一位正常孕婦每日熱量供應比正常人要增加800千卡,也就是在3000千卡左右。給妻子提供充足的高熱量食物,可幫助她補充身體消耗。但熱量的補充也要講究尺度,應根據體重及乳汁分泌情況,進行靈活的調整,不要過猶不及。如果妻子體內熱量過剩,多余熱量就會轉變?yōu)橹举A存在體內,從而引起肥胖。

  (3)蛋白質

  優(yōu)質的蛋白質能夠保證乳汁分泌質量,緩解產婦體內的負氮平衡,因此,產后應大量補充蛋白質。丈夫在給妻子準備食物時,其蛋白質的含量應高于平時飲食的50%以上,每天保持在100克左右。如果條件許可,最好以動物性蛋白質為主,這類蛋白質質量較好且易于吸收,如雞蛋、牛奶、大豆及其制品都是蛋白質的良好食物來源。應注意的是,蛋白質的攝取不能超過胃腸道的消化吸收能力,不然會增加妻子的胃腸道負擔,使營養(yǎng)不能充分吸收。

  (4)維生素和礦物質

  優(yōu)良的乳汁蘊涵著豐富的維生素和礦物質,為了保證乳汁質量,首先要保證妻子身體里這些營養(yǎng)素的均衡。如果身體缺少某類營養(yǎng)素而采用藥物治療,不但效果不理想,還會對胃腸道產生刺激,最根本的辦法還是要從飲食入手。讓我們現(xiàn)在就把蔬菜、水果等富含維生素和礦物質的食物,搬上妻子的飯桌吧。

  相信通過以上分析,你對妻子的營養(yǎng)需求已有了大致的了解,但你還得注意產后營養(yǎng)結構的合理性和攝取營養(yǎng)的全面性,不要造成營養(yǎng)過;驙I養(yǎng)缺乏的狀況。你在為妻子準備食物時,應遵循多元化食物合理搭配的原則。根據妻子產后胃腸功能有所減弱、蠕動減慢,一次進食過多會增加胃腸負擔的生理特點,幫助妻子選擇少吃多餐的方案。這樣既有利于妻子對食物的消化吸收,又能保證其獲得充足的營養(yǎng)。

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