夏秋季，天氣濕熱，對(duì)于新陳代謝旺盛的孕婦，產(chǎn)熱比常人多，體溫約升高0.5度，因此，夏秋季孕婦比常人更怕熱，更要注意保健。

　　首先，要保證足夠的睡眠時(shí)間，減少活動(dòng)量，防止大量出汗。

　　第二，勤洗澡，勤換衣。

　　第三，注意室內(nèi)透風(fēng)。第四：要注意營(yíng)養(yǎng)。設(shè)法調(diào)節(jié)飲食，增強(qiáng)食欲，注意攝取高蛋白、多種維生素和各種微量元素，以增強(qiáng)體質(zhì)，保證胎兒健康發(fā)育。為防便秘，應(yīng)多喝水，多吃新鮮蔬菜和瓜果，少喝冰鎮(zhèn)飲料。

　　以下我們?yōu)樵袐D們介紹幾種即營(yíng)養(yǎng)健康又可以控制肥胖的食譜：

　　青椒釀飯

　　材料：綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。

　　調(diào)味料：咖哩粉、色拉油。

　　做法：干香菇泡軟切細(xì)丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細(xì)丁。青椒、紅椒對(duì)半去籽，一半切細(xì)丁另一半內(nèi)部刮凈備用。色拉油起油鍋，將全部丁狀材料入鍋爆香，放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內(nèi)，入烤箱以攝氏170度，烤25分鐘。

　　功效：青椒、紅椒含高量的維生素 C。

　　烏雞糯米蔥白粥

　　材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。

　　調(diào)味料：鹽。

　　做法：烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須，切細(xì)絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調(diào)味，最后入蔥絲悶一下即可。

　　功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動(dòng)。

　　鯽魚(yú)香菇湯

　　材料：鯽魚(yú)、香菇、青菜、冬筍。

　　調(diào)味料：鹽。

　　做法：鯽魚(yú)洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟，冬筍剝?nèi)ネ鈿ぁ⑶衅�，青菜洗凈。將其加水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　功效：補(bǔ)氣、利水、消腫、改善小便不暢。

　　蛋黃蓮子湯

　　材料：蓮子、蛋。

　　調(diào)味料：冰糖。

　　做法：蓮子洗凈加3碗水煮，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，加冰糖調(diào)味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

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