每年的下半年節(jié)日多,辦喜事的也多,許多準(zhǔn)媽媽們也在下半年迎接寶寶的到來。在懷孕期間,家人最擔(dān)心的還是母子的營養(yǎng)夠不夠,“都是兩個(gè)人了,當(dāng)然要吃雙份”,媽媽們也是在這種觀念下,想吃什么就吃什么,絕不會(huì)猶豫該不該吃那么多,這個(gè)時(shí)候?qū)殞毜慕】悼墒菙[在第一位呢。一般正常懷孕后體重增加約13公斤,孕婦到底吃多少才能滿足營養(yǎng)需求呢?中山二院營養(yǎng)科主治醫(yī)師陳超剛說,孕婦需求最主要的熱量和蛋白質(zhì),只需要通過增加半碗飯,一次孕婦奶粉,一個(gè)雞蛋或一些魚、肉,即可達(dá)到要求。
要吃多少肉、喝多少湯,并不是我們想象的那么多。
每天能量和蛋白質(zhì)的參考攝入量
人群熱量(千卡)蛋白質(zhì)(克)
非孕婦女 210065-80
孕中期2100+20080-85
孕晚期(產(chǎn)婦)2100+200(產(chǎn)婦500) 85-100
通過這個(gè)表格,我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)孕產(chǎn)婦與非孕婦女的熱量和蛋白質(zhì)差別并不是很大。不過值得注意的是,孕婦如果缺乏熱量和蛋白質(zhì)外,鈣、鐵、碘、鋅這些營養(yǎng)元素,對(duì)以后的健康影響較大。
鈣
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,機(jī)體機(jī)能的重要調(diào)節(jié)元素。在懷孕的時(shí)候?qū)殞毶眢w也需要鈣,他會(huì)從母體中吸取。如果媽媽缺鈣,日后會(huì)腰酸背痛、過早骨質(zhì)疏松,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致寶寶缺鈣。所以媽媽們?cè)趹言衅陂g尤其要注意補(bǔ)充鈣,多吃以下幾種食物:
(1)奶類,如配方奶粉,奶酪(最好的天然鈣補(bǔ)充品);
。2)豆類及其制品,如黃豆、黑豆、豆腐等;
。3)河海產(chǎn)品,如紫菜、海帶,連骨吃的小魚、小蝦;
。4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;
鐵
鐵是生成血色素,提高免疫力的重要營養(yǎng)素。平時(shí)很多人認(rèn)為動(dòng)物肝臟含膽固醇高,怕長肥不吃,甚至懷疑豬肝、雞肝里有毒,也是不吃,其實(shí)動(dòng)物肝臟里的鐵元素最豐富。媽媽如果缺鐵,日后氣虛、怕冷、容易生病,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致寶寶貧血。
。1)動(dòng)物肝臟、全血
。2)黑木耳、海帶
(3)畜禽肉類、魚類等促進(jìn)鐵的吸收
(4)綠色蔬菜,如菠菜,但植物鐵吸收非常低
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