素如鋅、銅、碘，對胎兒智力發(fā)育有重要影響，孕期還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鈣與鐵劑，以預(yù)防鈣、鐵儲備不足。
　　必須脂肪酸（DHA）：與人智力有關(guān)的大腦椎體細(xì)胞和樹突的形成是在胎兒期，DHA是胎兒腦細(xì)胞形成、樹突發(fā)育重要物質(zhì)，由于胎教可促使胎兒大腦椎體細(xì)胞增長樹突，這時(shí)攝入富含DHA食物如海魚、貝類、核桃仁及補(bǔ)充一些DHA類營養(yǎng)品，可以使大腦椎體細(xì)胞膜和樹突膜上的磷脂成分有DHA，有利于細(xì)胞分裂增殖、樹突分支增加，將來孩子智力與視力會更好。

　　2、孕后期，一日食譜舉例：

　　早餐：牛奶：250克 白糖：10克
　　麻醬燒餅：標(biāo)準(zhǔn)粉100克 芝麻醬10克
　　早點(diǎn)：雞蛋羹：雞蛋50克
　　午餐：米飯：大米150克
　　肉末雪里紅：瘦豬肉70克 雪里紅100克
　　素炒油菜薹：油菜薹150克
　　魚湯：鯽魚50克 香菜10克
　　午點(diǎn)：牛奶250克 白糖：10克
　　晚餐：米飯：大米150克
　　炒鱔魚絲：黃鱔100克 柿子椒50克
　　素炒菜花：綠菜花150克
　　紫菜湯：紫菜10克 蝦皮10克
　　晚點(diǎn)：桔子：100克
　　全日用油25克