萬能食品——大豆,每天都要吃!
豆類對妊娠后期的媽媽和胎兒是特別重要的食品。其中,大豆含有豐富的卵磷脂,它有防止膽固醇在血液中滯留、清潔血液、預(yù)防發(fā)胖和降低高血壓的作用。
尤其是構(gòu)成卵磷脂的膽堿,是腦的重要營養(yǎng)源,有提高智商、增強(qiáng)記憶力的效果,對于胎兒健腦不可缺少。以大豆制成的豆腐和納豆、黃豆粉等大豆制品每天必不可少。