妊娠要求高質(zhì)量的飲食,這并不意味著昂貴或復(fù)雜的食物,或是你不喜愛的食物。高質(zhì)量的飲食指各式各樣的美味的食物。這樣的飲食有利于胎兒的發(fā)育,并且能夠給你提供能量,使你的雙眼有神,毛發(fā)富有光澤,皮膚紅潤。
吃得精
禁食那些全是脂肪的人造食品及那些不含一點(diǎn)卡路里卻全是人工香料及色素的食物。盡你可能多吃新鮮的,生的食物,這些食物里含有豐富的維生素及礦物質(zhì)。洗凈蔬菜及水果上的殘余家藥。選擇全麥的碳水化合物食物,這些食物一直是鄉(xiāng)村人們的主食。如:糙米、燕麥、通心粉及全麥面包。從肉類、魚、奶制品、豆類、豆腐及大豆中獲取蛋白質(zhì)。如果你需要建議,請看產(chǎn)前門診的飲食專家。
不斷變換
為了獲得足夠能量,經(jīng)常少量進(jìn)食些高質(zhì)量的食品,例如堅(jiān)果,葡萄干或新鮮水果。這樣比每天只有兩次主餐要好得多。孕激素在妊娠期間使腸道的平滑肌放松,蠕動減弱。所以有一些孕婦會便秘。為避免這種情況,應(yīng)進(jìn)食足夠量的液體,吃一些梅脯及含纖維素多的谷類。如果你消化不良,減少進(jìn)食脂類食物量并且要吃得慢一些。用礦泉水摻入酒類中,可以減少酒精的攝入。如果你喜歡飲咖啡,那么飲那種脫咖啡因的。選擇那些礦泉水及天然果汁,避免飲用那些含有人工香料及色素的飲料。
如果你的配偶或朋友采購并為你烹飪,那么你就可以享受一些特殊口味的輕松食品,而且無須你自己親自動手準(zhǔn)備。
保護(hù)你的嬰兒
平常所吃的飲食中,有害于身體的物質(zhì)和營養(yǎng)物一樣,也會從食物中經(jīng)過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)。
加工過的食物
不吃經(jīng)過高度加工過的食品,例如罐頭食物及各類袋裝食物。加工過的食品常常加入了糖和鹽,并含有大量脂肪,還有不必要的防腐劑,香料及色素。購買前仔細(xì)地檢看標(biāo)簽,要選擇那些沒有人造物質(zhì)的,或者這些成分的含量非常低的產(chǎn)品。
烹調(diào)冷凍食物
不吃小賣部里賣的熱食,也不要買事先烹調(diào)過的在超級市場出售的肉類以及可以即食的家禽(除非是保持滾燙的)食品。這些食物中可能含有可傳入胎兒體內(nèi)的細(xì)菌,會對胎兒的生命造成危險。
幾種替代酒類的飲料
妊娠期內(nèi),飲用任何含酒精的飲料都會通過胎盤進(jìn)入胎兒的血流并可能造成損害。最好不飲所有含酒精的飲品,你還可以自己配制新鮮的果汁,奶昔,及有汽的礦泉水加果汁的飲料。
甚至那些聲稱含酒量極低的啤酒,淡啤酒及葡萄酒,也不要喝,因?yàn)榭赡芎杏泻Φ奶砑觿┖推渌幕瘜W(xué)物質(zhì),有些飲料中這類物質(zhì)的含量還很高,它們對于胎兒的健康可能造成的影響,還很難估計(jì)。
咖啡,茶及可樂
在所有這些飲料中都有咖啡因,對消化系統(tǒng)有損害。你要少喝含有咖啡因的各種飲料,每日不得超過三杯,并且,如有可能最好完全不飲。代之以大量的礦泉水。
草藥茶
妊娠期間如果你想飲草藥茶,最好先核對一下草藥的成份。大多數(shù)包裝好的茶都對胎兒無害,然而,有些也可能會有不良影響。紅覆盆子葉茶則是能促使順利分娩的一種傳統(tǒng)藥茶。
糖
含糖食物,諸如糕餅,餅干,果醬以及發(fā)泡飲料等,并不是基本的營養(yǎng)物,但卻會造成你超重。應(yīng)從含淀粉的碳水化合物中獲取能量,例如全麥面包之類。最好去掉吃甜食的習(xí)慣。
素食的飲食
如果你每天吃富含蛋白質(zhì)的食物以及新鮮水果和蔬菜,就能提供給胎兒全部所需的營養(yǎng)。叭一缺少的營養(yǎng)物是鐵質(zhì),所以你可補(bǔ)充礦物質(zhì)。如果你是嚴(yán)格的素食主義者,并且不吃奶制的各種食品,建議你服用鈣片,維他命D以及B12。
鹽
許多人在飲食中放入太多的鹽。然而在妊娠期間減少食物中的鹽含量甚為重要,因?yàn)橛行┘膊∨c鹽太多有關(guān)系,例如水腫以及子癇前癥等。
液體食物
妊娠期間為保持腎臟的健康以及避免便秘液體食物是必要的。水是最好的;你想喝多少就喝多少。
零食
吃零食本身不算什么壞習(xí)慣(至少比饑腸轆轆要好)。但如果可能,盡量多吃水果,堅(jiān)果及葡萄干等食品,少吃熱量較高含脂肪,糖類,鹽較多的食物(炸土豆片、巧克力、薯?xiàng)l、炸面餅圈等)。盡管后一類食品會使你迅速獲得能量,但缺乏營養(yǎng),對胎兒生長發(fā)育沒什么作用。此外,這些食物中常常含有人工色素和添加劑,對人體健康有害。當(dāng)然偶爾吃點(diǎn)也無妨,但千萬不可以零食代替正餐。
快餐店
盡管快餐比起那些華而不實(shí)的食品要有營養(yǎng),但同樣含有較高的脂肪和膽固醇,而且如果烹調(diào)過程中加熱過久,食物中的維生素,礦物質(zhì)等成分還會被破壞。飯店中有些食物(如新制的意大利餡餅)營養(yǎng)豐富,你盡可享用,但注意不要偏廢了主食。
節(jié)食
孕期采取節(jié)食的方式減肥是不可取的。因?yàn)榇藭r你需要足夠的營養(yǎng),供胎兒發(fā)育。此外,你還應(yīng)養(yǎng)精蓄稅為分娩做準(zhǔn)備。即使你不愿發(fā)胖,但為了妊娠需要,也必須接受這個事實(shí)。除非你的體重過高或過低,一般在孕期體重有所變化是不足為奇的。但胎兒體重的增長率卻應(yīng)給予重視。胎兒體重的大小與母體體重及食量大小無關(guān),它只取決于胎兒從母體吸收養(yǎng)分的能力大小,以及提供養(yǎng)分的食物是否有營養(yǎng)。但是,如果體增長穩(wěn)定持續(xù),且增量合理,你會感到很愜意。