“孩子補(bǔ)鋅很重要”“兒童厭食，補(bǔ)鋅是關(guān)鍵”……各類“補(bǔ)鋅”的廣告隨處可見，越來(lái)越多的家長(zhǎng)也開始重視起“鋅”這個(gè)熟悉又陌生的營(yíng)養(yǎng)元素。

　　為什么這么說(shuō)呢？先來(lái)看看下面的這些疑問(wèn)！

　　豆豆媽：孩子反應(yīng)慢是不是缺鋅了？要補(bǔ)點(diǎn)嗎？

　　番茄炒蛋：孩子食欲差，不愛吃東西，是不是缺鋅？

　　NANA：孩子的頭發(fā)又黃又少，是不是缺鋅？

　　芮芮麻麻：孩子老是不長(zhǎng)個(gè)，是不是缺鋅？

　　與補(bǔ)鈣一樣，補(bǔ)鋅也被大家委以重任！很多時(shí)候，家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)自己寶寶長(zhǎng)得比同齡孩子慢，擔(dān)心是身體出現(xiàn)狀況，于是要給寶寶補(bǔ)鋅。在給寶寶補(bǔ)鋅之前，要先弄明白到底什么是鋅？

　　| “鋅”到底是什么？

　　鋅分布在人體所有組織、器官、體液及分泌物中，它對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能、物質(zhì)代謝以及生殖功能都有重要的作用，是人體不可缺少的微量元素。

　　它的主要作用體現(xiàn)在促進(jìn)重要器官的生長(zhǎng)發(fā)育；維持大腦記憶、感覺、認(rèn)知等功能正常運(yùn)作；維持免疫力正常運(yùn)作，提高免疫力；促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，有利于傷口愈合等等。

　　| 如何判斷寶寶是否缺鋅？

　　世界衛(wèi)生組織2013年的數(shù)據(jù)顯示，5歲以下的兒童中，有超過(guò)1/4發(fā)育遲緩與缺鋅有關(guān)。缺鋅的寶寶容易造成生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，還可能出現(xiàn)味覺減退、食欲不振、貧血、創(chuàng)傷愈合不良、免疫功能低下等癥狀。所以，寶寶是否缺鋅，家長(zhǎng)要密切留意一些信號(hào)，學(xué)會(huì)科學(xué)補(bǔ)鋅。

　　1、食欲不振。缺鋅會(huì)導(dǎo)致寶寶的食欲減退，對(duì)很多食物不感興趣。當(dāng)你變著花樣給寶寶做食物，卻一點(diǎn)也提不起寶寶進(jìn)食的興趣，出現(xiàn)了厭食、挑食、異食等癥狀時(shí)，就要留意了。

　　2、發(fā)育緩慢。缺鋅易影響食欲，還容易讓免疫系統(tǒng)受到影響，經(jīng)常感冒發(fā)燒，或者患肺炎、扁桃體炎，寶寶的體重和身高也會(huì)比同齡孩子小。

　　3、反應(yīng)慢。缺鋅會(huì)影響寶寶大腦細(xì)胞發(fā)育，導(dǎo)致注意力不集中、多動(dòng)、反應(yīng)慢，學(xué)習(xí)能力差、記憶力也很差。

　　4、外傷難好。缺鋅的寶寶皮膚自愈能力降低，傷口也會(huì)更難愈合，同時(shí)還容易患上皮膚病。

　　當(dāng)然，以上這4點(diǎn)只是一些簡(jiǎn)單的信號(hào)，判斷寶寶是否缺鋅，還需要結(jié)合膳食情況以及生長(zhǎng)發(fā)育水平和血漿鋅含量、臨床表現(xiàn)來(lái)綜合判斷。如果寶寶做了2次以上的檢查顯示鋅含量較低，并且飲食有缺鋅的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)伴隨缺鋅的癥狀，則考慮為缺鋅，需要在醫(yī)生的建議下進(jìn)行補(bǔ)鋅治療。

　　一般情況，特定的早產(chǎn)兒、長(zhǎng)期腹瀉的寶寶、腸病性肢端皮炎患兒以及經(jīng)專業(yè)評(píng)估后，確定缺鋅的寶寶才需要額外補(bǔ)鋅。

　　| 如何幫助寶寶科學(xué)補(bǔ)鋅？

　　6-24個(gè)月的寶寶生長(zhǎng)發(fā)育最為迅速，這個(gè)階段的寶寶是是缺鋅的高危人群，新生組織增加需要大量的鋅。此外，膳食攝入鋅不足，如經(jīng)常喝白稀飯，葷食太少、經(jīng)常腹瀉、感冒、發(fā)熱等癥狀的寶寶也容易缺鋅。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)針對(duì)不同月齡寶寶提出鋅的推薦攝入量是：6個(gè)月-1歲為3.5mg/d，1-3歲為4mg/d。對(duì)于以奶為主的嬰兒，無(wú)論母乳喂養(yǎng)，還是奶粉喂養(yǎng)，只要奶量充足的話，一般是不會(huì)缺鋅的。這是因?yàn)槟汤锖�有足夠的鋅。

　　寶寶缺鋅不是很嚴(yán)重的話，可以通過(guò)膳食補(bǔ)充的方式來(lái)補(bǔ)鋅。如選擇肝臟、魚、瘦肉、禽蛋、牡蠣、蝦、燕麥、花生、干果類、谷類胚芽等富含鋅的食物。

　　如果寶寶嚴(yán)重缺鋅，無(wú)法從膳食中補(bǔ)充足夠的話，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇補(bǔ)鋅劑。

　　最后還要提醒大家，寶寶不愛吃飯不等于缺鋅！寶寶的飲食不像大人規(guī)律，飯菜難吃、餐具顏值太低、寶寶心情差、填鴨追喂等都會(huì)影響寶寶的吃飯積極性，家長(zhǎng)不要隨便給孩子補(bǔ)鋅，補(bǔ)多了會(huì)影響鐵等礦物質(zhì)的吸收。