幼兒期孩子由于各器官系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,對食物的消化、吸收能力有限。如果膳食營養(yǎng)供給不足,不僅僅會造成營養(yǎng)不良及發(fā)育受限,有的甚至還會停止發(fā)育,這不僅僅會影響寶寶的健康,還有可能錯過身心發(fā)育的最佳時期。家長們應特別注意這一時期孩子的膳食營養(yǎng)。
但很多新手媽媽都存在寶寶營養(yǎng)誤區(qū):
誤區(qū)一:認為自制安全,其實存在安全性和營養(yǎng)問題
很多媽媽認為自制的嬰兒食品安全營養(yǎng),實際上從安全角度來看,家庭的衛(wèi)生環(huán)境很難做到無菌化,在制作、儲藏過程中反而容易出現(xiàn)衛(wèi)生問題。而就商品來說,國家對于成分及微量元素有嚴格的規(guī)范,正規(guī)廠家的產(chǎn)品在安全性上反而優(yōu)于家庭環(huán)境。
誤區(qū)二:只挑選特定類型的,造成營養(yǎng)不均衡
很多新手媽媽雖然有為嬰幼兒補充營養(yǎng)的意識,卻選擇單一類型。擔心孩子頭發(fā)發(fā)黃就去著重補鋅,擔心孩子消化不良又去補益生菌,怕孩子沒別家寶寶聰明就拼命補充DHA,只挑選特定類型的營養(yǎng),反而會造成營養(yǎng)不均衡。
那么應該怎么辦呢?
一、營養(yǎng)齊全,搭配合理
由于幼兒期的孩子正處于特殊的生長發(fā)育階段,對各種營養(yǎng)素的需求量較高,所需的營養(yǎng)素除維持一般正常需要外,還需保證其生長的特殊需要,所以需要對他們的食物營養(yǎng)給予特別的照顧。幼兒的膳食應做到營養(yǎng)齊全,搭配合理,每天的膳食應包括四大類:谷薯類、蔬果類、肉蛋類、豆奶類。因為沒有哪一種食物可以包含所有的營養(yǎng)元素。
二、注意飲食衛(wèi)生
幼兒還處于生長發(fā)育階段,所以抵抗力差,容易發(fā)生感染,因此需要特別注意幼兒的飲食衛(wèi)生。比如,餐前便后做到洗手;少吃生冷的食物;瓜果應洗干凈再吃;食物特別是動物性食品應烹熟煮透等等。
幼兒階段的發(fā)育是人體生長發(fā)育的基礎,家長只有掌握好了科學喂養(yǎng)的方法,才能為孩子一輩子的健康打下堅實的基礎。