1. 黃豆、魚(yú)肉、雞肉

　　蛋白質(zhì)是細(xì)胞組成的基礎(chǔ)，維持著人體的正常運(yùn)作。而蛋白質(zhì)當(dāng)中的膠原纖維則是組成骨骼的鋼筋。含蛋白質(zhì)最多的食物就有黃豆、魚(yú)肉、雞肉、雞蛋、牛奶等食物。想讓孩子長(zhǎng)高，每天膳食中的蛋白質(zhì)必不可少。

　　2. 海產(chǎn)品、瘦肉、花生

　　鋅雖然并非直接作用與骨骼的物質(zhì)，但它的主要作用是參與體內(nèi)多種消化酶的合成，缺鋅的小朋友生長(zhǎng)發(fā)育明顯落后于其他正常的兒童。缺鋅還會(huì)使免疫力下降，而生病也會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。此外缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童胃口變差，嚴(yán)重甚至?xí)�引起營(yíng)養(yǎng)不良。經(jīng)常吃海產(chǎn)品、瘦肉、動(dòng)物肝、花生能有效防止缺鋅。

　　3. 動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋、蔬菜水果

　　維生素是維持孩子健康發(fā)育的重要要素，其中最重要的維生素是A、B、C這三種。動(dòng)物的內(nèi)臟、雞蛋、蔬菜水果當(dāng)中就含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)。特別是維生素C，是產(chǎn)生人體膠原組織的必需元素，一旦停止供應(yīng)，骨骼的生長(zhǎng)也會(huì)停止。獼猴桃、大棗、山楂、柿、椒、菜花中含維生素C頗豐。

　　維生素D有利于預(yù)防兒童佝僂病，促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。禽蛋和動(dòng)物內(nèi)臟含維生素D。另外，要到戶外多曬太陽(yáng)，增加紫外線照射機(jī)會(huì)，以利于體內(nèi)合成維生素D，促使胃腸對(duì)鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長(zhǎng)。

　　4. 蝦皮、牛奶、豆腐、芝麻

　　鈣質(zhì)會(huì)令孩子骨骼發(fā)育等更加健康，會(huì)增加骨的密度，預(yù)防病理性骨骼改變所帶來(lái)的身材變形。含鈣豐富的食物有蝦皮、牛奶、豆腐、芝麻等。家長(zhǎng)在日常中給孩子多吃一些含鈣豐富的食物即可，一般來(lái)說(shuō)無(wú)需額外補(bǔ)充鈣劑。