0-1歲寶寶的消化系統(tǒng)剛剛開始發(fā)育，主要以母乳為主，母乳中含有寶寶成長(zhǎng)發(fā)育所需要的各種物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足寶寶健康成長(zhǎng)的需要。但是寶寶從6個(gè)月開始就逐漸斷奶，慢慢添加輔食，輔食能夠?yàn)閷殞毺峁┠芰�、維生素，卻減少了鈣攝入。

　　斷奶期的寶寶隨著奶攝入比例的減少，鈣攝入量也隨之降低。數(shù)據(jù)顯示鈣攝入達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒不足50%。此外這個(gè)年齡的寶寶消化系統(tǒng)未發(fā)育完全，不能吃較硬的食物，例如一些富含鈣質(zhì)的肉類食品。下面就為各位媽媽推薦一些嬰兒高鈣營(yíng)養(yǎng)餐，讓各位媽媽在家就可以輕松為寶寶補(bǔ)鈣。

　　1、草菇豆腐

　　材料：草菇， 北豆腐，水淀粉， 醬油， 油， 鹽

　　做法： 將草菇洗凈，切成碎末；豆腐切片，備用。中火加熱鍋中的1 湯匙油，將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色，盛出。再起鍋，加熱余下的1湯匙油，倒入草菇翻炒，加入2湯匙水，加熱23分鐘至草菇成熟，再加入豆腐，放醬 油和鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，燒開即成。

　　2、魚菜米糊

　　材料：米粉（或乳兒糕），魚肉，青菜，食鹽。

　　做法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。

　　3、牛奶蛋黃米湯粥

　　材料：大米湯、雞蛋、奶粉

　　做法：在燒大米粥時(shí)，將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個(gè)研成粉。將奶粉沖調(diào)好，放入蛋黃、米湯，調(diào)勻即可。

　　在難以保證餐餐高鈣的情況下，應(yīng)該如何幫助寶寶從食物中獲取鈣質(zhì)呢？媽媽可以適當(dāng)為寶寶添加一些鈣劑來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)他的身體發(fā)育。

　　最好選擇寶寶比較熟悉的淡奶味或者沒(méi)有味道的鈣劑，這樣的鈣劑不影響寶寶味蕾發(fā)育，給寶寶們帶來(lái)最為細(xì)心的呵護(hù)。此外，由于寶寶胃容量較小，也不能選擇劑量較大的藥劑，最好選擇一小勺水就可以沖開的鈣劑。鈣劑的最佳攝入時(shí)間為睡前和餐后，不可與奶同時(shí)服用哦。

　　媽媽只有正確了解寶寶的需求，才能幫助寶寶攝入充足的鈣量。以上為介紹的補(bǔ)鈣輔食，制作簡(jiǎn)單食用安全，希望可以幫到各位媽媽。