給寶寶做果汁、蔬菜汁、蔬菜泥，果果媽是個輔食達(dá)人。她說，這其實是沒辦法，果果不愛喝奶，長得偏瘦，她自然要潛心研究寶貝的輔食，讓寶寶吃得好，長得壯。

　　為了讓女兒多長點肉

　　果果出生，媽媽就在19樓空間的孩子爸孩子媽聊天室里開了帖子，記錄孩子成長的過程。跟帖的媽媽們都夸果果媽無比細(xì)心，比如，她有時會用表格記錄下寶寶什么時候吃、吃多少、吃了什么，其詳細(xì)程度讓人驚嘆。

　　果果現(xiàn)在一周歲多了，七個多月的時候，開始添加輔食，為了讓寶貝吃好，媽媽可謂是下足了工夫。果果媽說，因為自己家寶貝奶粉喝得少，體重偏輕，常常勉強夠到達(dá)標(biāo)線，所以，她下定決心一定要管好女兒的輔食。而摸索下來，果果媽覺得，給果果做輔食并不影響她陪果果，因為大部分輔食都是在果果睡覺的時候準(zhǔn)備的。

　　果果媽說，那些制作輔食的經(jīng)驗，她看了很多育兒類的書籍，再加上自己平日里的摸索并且和其他媽媽交流才慢慢總結(jié)出來的。

　　做果蔬汁有竅門

　　給寶寶添加果汁，果果媽的經(jīng)驗是選擇時令水果，最好不要給寶寶吃那些反季節(jié)水果。她選擇的水果，主要是葡萄、蘋果、香梨、西瓜、橙子。她還琢磨出了一套方法，例如做葡萄汁，是將葡萄剝皮之后，用干凈的紗布裹住再擠出汁水；蘋果和香梨則是切片之后用研磨器研磨。在給寶寶吃的時候，除了煮的梨汁蘋果汁，其他的果汁要1∶1兌水，否則太粘稠，寶寶稚嫩的腸胃可能會消化不了。

　　等腸胃再成熟一些，就可以吃果泥了。細(xì)心的果果媽說，寶寶小腸胃嬌嫩，所以不能喂直接刮下來的蘋果泥、香蕉泥，可以將蘋果切成薄片，加點水，中火蒸10分鐘，熬成糊狀，用研磨器捻開。香蕉可以放入研磨器加點熱奶攪拌調(diào)勻，然后小火煮2分鐘。

　　蔬菜汁和蔬菜泥也是寶寶輔食中經(jīng)常用到的，果果媽摸索下來，覺得適合做蔬菜汁或者蔬菜泥的蔬菜有土豆、胡蘿卜、青菜、南瓜、油麥菜、番茄、紅棗等，這些她一般都是自己做，玉米、甜豆、西梅等則是買現(xiàn)成的。果果媽說，買得到的原材料、容易做的她就自己做，買不到的或做不好的，就選購現(xiàn)成的。果果媽還記得，果果剛開始嘗試奶以外的食物時，還是很歡快地吃了幾天青菜汁的。像土豆、胡蘿卜等很容易做成蔬菜泥，一般果果媽都是把這些洗干凈了再蒸熟，然后用研磨器弄成泥。

　　換著花樣搭配食物

　　果果9個月以后，汁和泥已經(jīng)不能滿足她的需求，她需要吃一些能夠鍛煉咀嚼能力的食物了。果果媽總是細(xì)心記錄果果的飲食，在小本子上或者網(wǎng)上仔細(xì)記錄果果每天每一頓的時間、吃了什么。這樣，看看記錄，果果媽大致就能夠知道一段時間內(nèi)果果的營養(yǎng)情況。她說女兒每天的飲食，原則上粥、面條、蔬菜、肉、水果、米飯都要有，兩天換一種花樣。這說說簡單，但是總要換花樣也得花很多心思。

　　就說粥吧，果果吃得最多的是白粥，另外，媽媽還變著花樣燒各種粥，紅棗粥、番薯粥、芝麻山藥粥、南瓜粥、栗子紅棗粥等都是她經(jīng)常做的。

　　肉吃得比較多的是豬肉，有時候是牛肉和雞肉，肉類的做法都差不多剁碎了清蒸。果果媽總會用蔬菜來搭配肉類，比如清蒸豬肉就配點菠菜，雞肉就配豆腐。蔬菜也是每天變換著吃，青菜、菠菜、胡蘿卜、大白菜、金針菇，等等。

　　魚蝦類是果果媽要確保給果果吃的食物，很多魚類都有刺，幾次差點因為刺嗆著果果讓媽媽心驚肉跳，所以，現(xiàn)在果果吃得比較多的是蔥油鯧魚和汪刺魚燉豆腐，挑刺方便，味道也很不錯。“搭配食物要各種營養(yǎng)都準(zhǔn)備妥當(dāng)，更關(guān)鍵的還是寶寶愛吃”，果果媽說，看到果果大口吃飯，就覺得自己的辛苦很值得。文/ 吳婧