材料
雞胸肉6片
火腿6片
起司6片
蛋1個
面包粉3杯
做法
1、雞胸肉切薄片。
2、把蛋打成蛋汁。
3、將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個卷起成筒狀。
4、卷起后沾蛋汁再裹上一層面包粉,用慢火煎至表面金黃即可。
5、食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。