原料:
面粉、雞蛋、生菜、培根、鹽、黑胡椒 烤肉醬
做法:
1.面粉中打入一個(gè)雞蛋,加適量清水,放點(diǎn)鹽、黑胡椒,拌勻面糊。
2. 用勺子舀面糊入鍋,鍋中不用放油,舉起鍋?zhàn)虞p晃,讓面糊糊均勻的攤滿(mǎn)鍋底,兩面煎的稍稍有點(diǎn)焦即可。
3. 鍋中放少許油,培根下鍋煎熟。
4. 取一張餅皮,涂適量烤肉醬,放了兩片培根,放上生菜,再涂點(diǎn)醬卷起即可。