材料
普通面粉300克,胡蘿卜1個(gè),酵母4克,水適量,青菜餡
做法
1、將洗凈的胡蘿卜榨成汁。
2、面粉、溫?zé)岬慕湍杆⒑}卜汁混合,揉成濕潤(rùn)面面,放入溫暖地方發(fā)酵。
3、發(fā)酵結(jié)束,分成若干份小面團(tuán)。
4、一個(gè)個(gè)面團(tuán)包入青菜餡,擰花。
5、放入鍋中蒸即可。