所需材料：半根白蘿卜，1~2朵的銀耳，一盆鴨湯。

　　烹飪做法：

　　1、首先，將銀耳放入盆中，加清水浸泡，等其慢慢變軟，軟掉了以后去蒂將其掰成碎塊備用。

　　2、然后，將白蘿卜表面的泥土等臟東西洗掉，再削皮切成細(xì)絲備用。

　　3、最后，洗好鍋將鴨湯倒入鍋中煮沸，等鴨湯煮沸騰之后，倒入白蘿卜絲和銀耳碎塊一起煮。煮上十幾分鐘之后，就可以加鹽調(diào)味出鍋了。