材料
銀耳1個(gè)、黃皮雪梨2個(gè),干百合適量,黑糖片1塊半,馬蹄(3-4個(gè))
做法
1、雪梨洗洗連皮切成小片狀,然后放在鹽水里浸泡。
2、銀耳先用水泡發(fā),然后切/撕成小片。
3、干百合洗洗后用水浸泡。
4、取一個(gè)高壓鍋,依次放入雪梨、銀耳、干百合、一條黑糖片、一大勺半的冷水。
5、蓋起來后開大火,等上面的小蓋子旋轉(zhuǎn)起來的時(shí)候算起,煮20分鐘,等到第15分鐘的時(shí)候轉(zhuǎn)小火(因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候還是大火的話,糖漿會噴出來),到時(shí)間后即可關(guān)掉。
6、然后等它自動散完氣后就可以打開試試味道,基本上還要加多半塊黑糖片,就搞定咯!