原料：牛奶、魚(yú)頭、生姜、蔥

　　做法：

　　1、牛奶中加上幾片生姜，再把牛奶涂在魚(yú)身上可以把微腥味除掉;

　　2、牛奶中除了魚(yú)的鮮甜更有生姜的清香，其味其香纏繞舌尖，味道極佳。

　　3、然后把牛奶魚(yú)頭和熬好的粥放在一起，再熬一次即可!