材料:羊里脊100克,栗子30克,枸杞子、姜各適量。
調(diào)料:料酒、鹽、雞精各少許。
做法:1、將羊肉洗凈,切成塊,栗子去皮洗凈。
2、將鍋置于火上,加入適量的清水,放入羊肉塊、姜片,用大火煮開(kāi)后,改用小火煮至半熟。
3、加入栗子、枸杞子,繼續(xù)用小火煮20分鐘,加入料酒、鹽、雞精拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:栗子有養(yǎng)胃的功效,羊肉有清熱解毒等功效,兩者搭配不僅可以幫助孕媽媽補(bǔ)腎健脾,提高抗病能力,還可以緩和情緒、緩解疲勞,幫助孕媽媽消除孕期水腫和胃部不適。