材料
菠蘿汁225毫升,紅糖100克,大豆醬油5湯匙,雞胸肉切成小塊2斤,燒烤棒數(shù)根
做法
1.將菠蘿汁,紅糖和醬油攪拌一起用小鍋中火燒, 沸騰前取出。
2.將雞肉放入容器中加上菠蘿汁后放到冰箱里冷藏至少30分鐘。
3.烤箱預(yù)熱到中溫。將雞肉串到燒烤棒上。
4.雞肉每邊燒烤5分鐘或直至汁液透明。 它們熟的很快,所以要時(shí)刻注意。