孕婦奶粉的保存
1. 奶粉開封后不宜存放于冰箱中。
有許多孕媽媽認為,奶粉開封后放入冰箱中冷藏可以長期保存,這種做法是不正確的。因為冰箱是密閉低溫潮濕的小環(huán)境,有內外的溫差和濕度差別,而奶粉是極容易吸潮的。在冰箱中長期保存時,極容易受潮、結塊、變質,從而影響飲用效果。為此建議在開封后一定密封好,放置在室內通風、干燥、陽光照射不到的地方保存。
2. 罐裝奶粉,每次開罐后務必蓋緊塑料蓋。
如果買袋裝的奶粉,每次使用后要扎緊袋口。還有一個小竅門,可以找個鐵罐把產品連同包裝袋一起裝起來,但千萬注意不要把奶粉直接倒在桶里,因為袋裝是充氮包裝,全部倒出的話奶粉容易被氧化。另外注意,奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,否則容易生銹。
3. 奶粉在規(guī)定的使用日期內也可能結塊。
正常奶粉應該松散柔軟。開封后的奶粉可能由于空氣中的水分進入,或者在奶粉使用過程中,不可避免帶入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸濕,容易發(fā)生結塊。結塊的奶粉不一定變質,如果結塊一捏就碎,說明這種奶粉質量變化不大。如果結塊較大、堅硬,說明奶粉質量已壞,就不要再食用了。