不喝或少喝含有酒精、咖啡因的飲料及濃茶等，食物宜淡、清、爽，烹調(diào)方法多樣化，少食多餐。
　　
　　食譜安排舉例孕早期一周食譜舉例早餐午餐晚餐加餐一甜豆?jié){、燒餅米飯、酸漬白菜、醋溜魚片、蝦皮蛋湯花卷、蘑菇筍片、椒炒豬心、胡桃豆腐薄蔥豆餅、炒肉絲、米粥二鮮牛奶、面包烙餅、芝麻核桃仁、干切牛肉、雞絲蛋湯米飯、姜汁黃瓜、紅燒魚片、炒豬心、醬鴨肝面包、醬牛肉三棗米粥、饅頭片花卷、素拌合菜、油暴蝦、蘑菇肉湯包子、素拌茄泥、豆花、素雞、素什錦肉面條湯四玉米面粥、花卷饅頭、油皮素魚、糖醋魚、肚片菜湯燒賣、拌西紅柿、菜炒肚片、紅燒排骨饅頭片、蛋花湯、豬肝片五肉絲掛面、饅頭肉包、素制火腿、干切牛肉、豬肝湯饅頭、糖醋醬瓜、醋溜魚片、鹽水鴨肉包、玉米面粥六赤豆粥、燒餅春面泡菜、蔥爆羊肉、紫菜蛋湯燒餅、肉絲茭白、筍炒腰花、三鮮湯豆米粥、燒餅、醬豆腐日鮮牛奶、肉包水餃、黃瓜、紅燒魚塊肉餡、炒雞蛋、荷包鯽魚、菜心肉湯鮮牛奶、面包片、炒花生仁備注每日換一樣小菜午餐后吃一份水果晚餐后不宜再吃零食要在晚上10點(diǎn)以前吃孕中期飲食安排原則孕中期應(yīng)使準(zhǔn)媽媽攝入更多的營養(yǎng)，亦應(yīng)加強(qiáng)葉酸、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)的補(bǔ)充。
　　
　　孕中期膳食內(nèi)容：
　　
　　米、面主糧400～500克；豆類及豆制品50～100克；蛋類50～100克(1～3個雞蛋)；綠葉蔬菜500克；禽、畜、魚肉100～150克；時令水果200克；動物內(nèi)臟50克(每周至少1次)；植物油30～40克。
　　
　　食譜安排舉例一日食譜早餐：豆?jié){100克、油條25克；白糖10克、燒餅或饅頭50克。
　　
　　午餐：花卷100克、小米粥100克；海米油菜：干海米15克、油菜片200克；肉末芹菜：瘦肉40克、芹菜100克；蛋花湯。
　　
　　加餐：香蕉或蘋果100克。
　　
　　晚餐：米飯100克；腰花土豆：豬腰80克、土豆100克；蝦腐醬湯：蝦皮5克、豆腐50克。
　　
　　加餐：牛奶250克、白糖10克。
　　
　　3 孕晚期飲食安排原則增加豆類蛋白質(zhì)的攝入、多吃含鈣豐富的食物、多吃植物油、注意動物肝臟的攝入。
　　
　　食譜安排舉例孕晚期常用食譜鯽魚枸杞湯原料：枸杞子15克、活鯽魚3尾(約750克)、香菜6克、蔥、醋、料酒、胡椒、姜末、鹽、味精、香油、豬油、姜汁、清湯、奶湯適量制法：
　　
　　1 將活鯽魚去鱗。鰓和內(nèi)臟，洗凈，用開水略燙；在魚身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切段；蔥切成細(xì)絲。
　　
　　2 在鐵鍋放足有，置于火上燒熱，依次投入胡椒、蔥絲、姜末，隨后放入清湯、奶湯、姜汁、味精、鹽，同時將切過花刀的鯽魚放在開水鍋內(nèi)燙約4分鐘(使刀口翻起，并去腥味)，取出放入湯內(nèi)；將枸杞子用溫水洗凈后，入鍋，燒沸后，移文火上燉20分鐘，加入蔥絲、香菜段、醋，并淋上香油。
　　
　　功用：本菜營養(yǎng)豐富、口味清醇，更具有溫中益氣、健脾利濕的作用，適合脾胃虛弱、饑而不食、精神倦怠的孕婦食用。
　　
　　芡實(shí)燉鴨原料：芡實(shí)200克、老鴨1只、蔥、姜、鹽、料酒、味精適量制法：
　　
　　1 將芡實(shí)洗凈；將老鴨宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈血水，將芡實(shí)放入鴨腹內(nèi)。
　　
　　2 將鴨放入瓦鍋(或砂鍋)內(nèi)，加水適量及蔥、姜、鹽、料酒。
　　
　　3 將鍋置武火上燒沸，改用文火燉熬約2小時，至鴨肉酥爛。
　　
　　4 食用時，加少許味精。
　　
　　功用：本菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等成分，營養(yǎng)豐富，可益脾養(yǎng)胃、健脾利水、固腎收澀。在懷孕晚期出現(xiàn)脾虛水腫、脾胃虛弱時適宜食用。