香蕉百合銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯
做法:1.干銀耳泡水2小時(shí),加水3杯入文火燉半小時(shí)取出備用; 2.香蕉去皮,切成小片
3.將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中,燉半小時(shí)即可。
點(diǎn)評(píng):百合與銀耳含豐富的礦物質(zhì)元素,具有滋陰、溫補(bǔ)、潤(rùn)肺的作用,香蕉含鉀豐富,而且很利于消化、吸收。此湯甜潤(rùn)可口,是孕媽咪養(yǎng)陰安胎、生津整腸的好湯,由于含蔗糖多而不利于體重增加過(guò)多的孕媽咪服用,也不利于晚餐后服用。