冬季天氣寒冷,一些特別的御寒食物紛紛出動(dòng),霸占了人們的胃口。但是,孕媽咪作為一個(gè)特殊的群體,飲食上有諸多禁忌,某些御寒食物也是其中之一。下面,就讓專(zhuān)家告訴你,冬季不應(yīng)該吃哪些食物吧。
冬天來(lái)了,天氣也逐漸干燥起來(lái),孕媽咪小劉最近又郁悶了:幾天來(lái)上廁所成了她最頭疼的事,一進(jìn)廁所就是十幾二十分鐘,然而根本是在做無(wú)用功。而且因?yàn)楸忝貛?lái)的“出口不暢”問(wèn)題,小劉老是感覺(jué)肚子脹得難受,而且食欲也受到影響……
專(zhuān)家了解到,小劉的情況其實(shí)并不少見(jiàn)。進(jìn)入冬季,一些特有的御寒食品吸引著人們的胃口。但是,這些食物對(duì)“脆弱”的孕媽咪來(lái)說(shuō)可能存在副作用。那么,有哪些冬季食品會(huì)對(duì)孕媽咪造成傷害呢?孕媽咪冬季最應(yīng)該吃什么呢?下面,專(zhuān)家將一一告訴你答案。
孕媽冬季飲食禁忌
一忌:火鍋
據(jù)有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)測(cè)定,弓形蟲(chóng)的感染率羊?yàn)?1.4%,豬為20.6%,牛為13.2%,鵝為35%,而狗尤為驚人,達(dá)70%以上。
弓形蟲(chóng)的幼蟲(chóng)往往藏匿在這類(lèi)受感染動(dòng)物的肌肉細(xì)胞中,肉眼是無(wú)法看到的。冬季,人們?cè)诔曰疱仌r(shí),習(xí)慣把鮮嫩的肉片放到煮開(kāi)的湯料中,稍稍一燙即進(jìn)食。這樣短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片細(xì)胞內(nèi)的弓形蟲(chóng)幼蟲(chóng),進(jìn)食后,幼蟲(chóng)可在腸道中穿過(guò)腸壁,隨血液擴(kuò)散至全身。
專(zhuān)家提醒:
孕婦受感染時(shí)多無(wú)明顯不適或僅有類(lèi)似感冒的癥狀,但幼蟲(chóng)可通過(guò)胎盤(pán)傳染給胎兒。情況嚴(yán)重者,可發(fā)生流產(chǎn)、死胎或影響胎兒腦的發(fā)育而發(fā)生小頭、大頭(腦積水)或無(wú)腦兒等畸形。為此,有關(guān)專(zhuān)家告誡,為了使胎兒健康發(fā)育,冬季孕婦忌吃火鍋,偶爾食用時(shí),一定要將肉片燉熟煮透。
二忌:水煮食物
隨著天氣涼爽起來(lái),人們的食欲也越來(lái)越好,一些辛辣的水煮食物又在人們的餐桌上紅火起來(lái),這樣的飲食結(jié)構(gòu),也讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。
這些食物很容易使人“上火”,體內(nèi)產(chǎn)生實(shí)熱,而這種腸胃的急熱就會(huì)帶來(lái)便秘問(wèn)題,這種便秘中醫(yī)上成為“實(shí)秘”。一般來(lái)說(shuō),實(shí)秘病程比較短,表現(xiàn)為短期的便秘發(fā)作,人同時(shí)會(huì)有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長(zhǎng)期的便秘。
患者一般還表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、排便無(wú)力,甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈現(xiàn)干結(jié)狀。此外,人體陰血不足也會(huì)導(dǎo)致陰虛便秘,患者往往還表現(xiàn)出排便時(shí)間長(zhǎng)、大便呈球狀、手腳心發(fā)熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問(wèn)題,如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發(fā)生陰虛便秘。