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孕媽咪冬季飲食禁忌

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2009年12月23日 16:45:40 

    冬季天氣寒冷,一些特別的御寒食物紛紛出動,霸占了人們的胃口。但是,孕媽咪作為一個特殊的群體,飲食上有諸多禁忌,某些御寒食物也是其中之一。下面,就讓專家告訴你,冬季不應(yīng)該吃哪些食物吧。

    冬天來了,天氣也逐漸干燥起來,孕媽咪小劉最近又郁悶了:幾天來上廁所成了她最頭疼的事,一進(jìn)廁所就是十幾二十分鐘,然而根本是在做無用功。而且因為便秘帶來的“出口不暢”問題,小劉老是感覺肚子脹得難受,而且食欲也受到影響……

    專家了解到,小劉的情況其實并不少見。進(jìn)入冬季,一些特有的御寒食品吸引著人們的胃口。但是,這些食物對“脆弱”的孕媽咪來說可能存在副作用。那么,有哪些冬季食品會對孕媽咪造成傷害呢?孕媽咪冬季最應(yīng)該吃什么呢?下面,專家將一一告訴你答案。

  孕媽冬季飲食禁忌

  一忌:火鍋

  據(jù)有關(guān)部門檢驗測定,弓形蟲的感染率羊為61.4%,豬為20.6%,牛為13.2%,鵝為35%,而狗尤為驚人,達(dá)70%以上。

  弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染動物的肌肉細(xì)胞中,肉眼是無法看到的。冬季,人們在吃火鍋時,習(xí)慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中,稍稍一燙即進(jìn)食。這樣短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片細(xì)胞內(nèi)的弓形蟲幼蟲,進(jìn)食后,幼蟲可在腸道中穿過腸壁,隨血液擴散至全身。

  專家提醒:

  孕婦受感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的癥狀,但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒。情況嚴(yán)重者,可發(fā)生流產(chǎn)、死胎或影響胎兒腦的發(fā)育而發(fā)生小頭、大頭(腦積水)或無腦兒等畸形。為此,有關(guān)專家告誡,為了使胎兒健康發(fā)育,冬季孕婦忌吃火鍋,偶爾食用時,一定要將肉片燉熟煮透。

  二忌:水煮食物

  隨著天氣涼爽起來,人們的食欲也越來越好,一些辛辣的水煮食物又在人們的餐桌上紅火起來,這樣的飲食結(jié)構(gòu),也讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。

  這些食物很容易使人“上火”,體內(nèi)產(chǎn)生實熱,而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題,這種便秘中醫(yī)上成為“實秘”。一般來說,實秘病程比較短,表現(xiàn)為短期的便秘發(fā)作,人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長期的便秘。

  患者一般還表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、排便無力,甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈現(xiàn)干結(jié)狀。此外,人體陰血不足也會導(dǎo)致陰虛便秘,患者往往還表現(xiàn)出排便時間長、大便呈球狀、手腳心發(fā)熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題,如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發(fā)生陰虛便秘。

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