準(zhǔn)媽媽
咋選辦公室零食
通常,上班的準(zhǔn)媽媽們比在家待著的準(zhǔn)媽媽們更難得到足夠好的飲食,所以更應(yīng)該有計(jì)劃和策略地準(zhǔn)備每天的飲食。
在辦公桌抽屜里放上礦泉水、無糖果汁、水果干、奶粉,在手提袋里放上麥片餅干、蘇打餅干、水果干和堅(jiān)果、新鮮水果或蔬菜零食。
注意,所有的東西都應(yīng)該封口完整。一日三餐不如少食多餐,不要怕同事笑話你嘴饞,只要注意每次都很少量,盡量多次吃。
■相關(guān)鏈接一
每天10時(shí)或15時(shí)左右,早餐、午餐已消化得差不多了,可開飯時(shí)間還是“遙遙無期”,此時(shí),零食就成了辦公室一族的選擇。雖然它有一個(gè)“不健康”的冠名,但實(shí)際上,零食作為充饑食品,如果合理選用,既能給大腦及時(shí)補(bǔ)充能量,還有利于更好地工作。為此,小記采訪了吉林大學(xué)第一醫(yī)院體檢中心營養(yǎng)門診的劉醫(yī)生,請其告訴大家什么時(shí)間來吃零食最適合。
吃零食要選對時(shí)間
吃零食選擇時(shí)間很關(guān)鍵,劉醫(yī)生表示,午餐和晚餐之間是吃零食的最佳時(shí)刻,因?yàn)檫@樣既補(bǔ)充了營養(yǎng),又沒有耽誤正常的午餐、晚餐。但要特別注意,晚間吃零食不要選擇睡前的半小時(shí)內(nèi),否則會(huì)影響正常的健康,給身體帶來傷害。
辦公室零食該咋搭配
辦公室文員小劉,多年來始終有在辦公室吃零食的習(xí)慣。對此她表示,吃零食不但沒有影響正常的就餐,而且工作效率也明顯提高。以下就是小劉一天的零食搭配,希望廣大讀者能從中得到啟發(fā)。
8:30~15:30 麥片、奶茶、咖啡 在選擇飲品時(shí),可考慮麥片、奶茶或咖啡。但這類飲品中往往含有對心血管有害的反式脂肪酸,所以每天食用一包即可。在選擇麥片方面,要選擇低糖的,并且在沖泡時(shí)適量加入一些牛奶,保證營養(yǎng)的同時(shí)還改善了味道。
9:30~10:30 蘇打餅干 餅干是被選擇最多的零食,但餅干分為酥性餅干、蘇打餅干。需要注意的是,蘇打餅干因?yàn)楹械挠椭鄬ι僖恍,所以食用起來更健康?/p>
12:30~13:00 酸梅湯等解暑飲品 午餐后半小時(shí)喝一些酸梅湯、綠茶等,既可消渴又能解暑,但要切記,茶類飲品最好在飯后半小時(shí)喝,否則會(huì)引起胃酸。
14:00~14:30 新鮮水果 它是不可缺少的健康零食,因其含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維,既能補(bǔ)充營養(yǎng)還可提高身體的免疫力。同時(shí),還可增進(jìn)食欲,有助消化,解決便秘等疾病。
15:00~16:00 果干或堅(jiān)果 果干要食用經(jīng)過脫水處理制成的蔬果干,如菠蘿干、葡萄干等,這類零食不但低熱量,而且對身體健康非常有益,不過現(xiàn)在的果干也分油炸型和脫水型,所以購買時(shí)一定要仔細(xì)辨認(rèn)。而堅(jiān)果,因?yàn)槠浜形⒘吭丶暗V物質(zhì),所以其成為辦公室健康零食,同時(shí)有研究表示,堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪酸和低膽固醇,可大大降低患心臟病的幾率。本報(bào)記者 朱兵
■相關(guān)鏈接二
選辦公室零食
記住三大法則
減肥第一 辦公室是一個(gè)特別容易讓人堆積脂肪的地方:常年坐著,肚腹上的贅肉很容易長出來;運(yùn)動(dòng)不多,有的部位會(huì)一不小心就胖起來……所以,辦公室零食要只有口福,不能發(fā)福。符合這一標(biāo)準(zhǔn)的只有那些以纖維素為主要內(nèi)容的零食了。纖維素沒有糖分,沒有脂肪,也沒有熱量,反過來又能促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助排毒。
美顏至上 隨著傳統(tǒng)美容品越來越被女性了解透徹,美容的基本成分也得到了普及性的析出,于是,零食的美容效果就可以得到很科學(xué)的驗(yàn)證了。美容品中的重要成分是維生素,所以零食中有沒有這些成分就成為很重要的被選擇標(biāo)準(zhǔn)了。
營養(yǎng)重要 在符合前兩項(xiàng)要求的前提下,辦公室零食還有一個(gè)重要的指標(biāo),那就是有類似于能補(bǔ)鈣、補(bǔ)充各種營養(yǎng)成分的功效。工作壓力大,作息時(shí)間不穩(wěn)定,有時(shí)按時(shí)吃飯也成了奢侈的事,所以在選擇零食方面,要保證營養(yǎng)均衡。