孕婦營養(yǎng)與胎兒的健康、智力發(fā)育有密不可分的關(guān)系,研究發(fā)現(xiàn)孕期葉酸缺乏與胎兒神經(jīng)管畸形有關(guān);鈣與胎兒骨骼發(fā)育和孕婦妊娠高血壓有關(guān);缺鐵可導(dǎo)致孕婦貧血,胎兒早產(chǎn)、流產(chǎn);母體的智商和健康直接影響著胎兒的智力和健康等等。所以,懷孕后要學(xué)會吃“好”。孕期飲食該如何調(diào)節(jié)呢?
妊娠12周末以前稱為早孕。很多孕婦會有不同程度的惡心、嘔吐、厭食等癥狀,少數(shù)嚴(yán)重者嘔吐頻繁劇烈,特別在晨起或飯后加重,可引起體內(nèi)水、鈉、鉀等營養(yǎng)素丟失,造成電解質(zhì)紊亂,甚至出現(xiàn)酮癥酸中毒。所以早孕時期應(yīng)注意的主要問題是防止水、電解質(zhì)紊亂,保持內(nèi)環(huán)境平衡。飲食調(diào)節(jié)上注意少量多餐的原則,多喝水、多吃蔬菜和水果,吃一些清淡可口、量少質(zhì)精的食品,想吐就吐,能吃就吃,盡量保障每日熱量的基本供應(yīng)。因為這時期正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時期,所以要注意維生素(尤其是葉酸、維生素B12)、蛋白質(zhì)的攝入。多吃一些蔬菜水果補充維生素,也可以吃一些花生、核桃、瓜子等堅果以補充微量元素,肉類選擇瘦肉及動物內(nèi)臟。
早孕期切忌隨意服用減輕反應(yīng)的藥物。由于早期胚胎形成時期,營養(yǎng)素不需要增加很多,所以大多數(shù)情況下不會影響胎兒的發(fā)育,早孕反應(yīng)一般到4個月會消失,不需服藥。如果出現(xiàn)嚴(yán)重反應(yīng),惡心、嘔吐頻繁,不能進食時,應(yīng)及時去醫(yī)院。由于早孕反應(yīng)與心理因素有很大的關(guān)系,所以孕婦要學(xué)會自我調(diào)節(jié),認(rèn)識到懷孕是自然的生理過程,不要有過多的心理負(fù)擔(dān),要保持心情舒暢、保證充足睡眠。