不到0.001毫克重的受精卵在9個(gè)月的時(shí)間里長(zhǎng)成3500克重的胎兒，所需要的營(yíng)養(yǎng)全部來(lái)自孕婦。因此，保證母體有良好的營(yíng)養(yǎng)攝入，才能為嬰兒創(chuàng)造一個(gè)最佳的生活環(huán)境。

　　一、整個(gè)孕期母親體重會(huì)增加9—15公斤，因此孕婦的食量攝入要比平時(shí)約增加10—20%。對(duì)早孕反應(yīng)引起的惡心、嘔吐，可以少食多餐，飲食宜清淡。可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之類。

　　二、孕期中間3個(gè)月，胎兒每天增重10克，孕婦食量應(yīng)有所增加。

因?yàn)樽訉m脹大壓迫腸道，容易造成便秘，孕婦宜多吃蔬菜，多飲水。

　　三、在孕期最后3個(gè)月內(nèi)，胎兒增重一倍，大腦細(xì)胞激增，是孕婦營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵階段，要注意數(shù)量充足、合理均衡的膳食。

　　四、在孕期中后期每天平均膳食要額外增加9克優(yōu)質(zhì)蛋白，相當(dāng)于吃300克牛奶，二只雞蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白則要多吃15克，相當(dāng)于200克豆腐或大米。

　　五、孕期血容量猛增30%，需要700毫克鐵來(lái)制造紅血球，每天的需要量是平時(shí)的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、魚等動(dòng)物性食物。每周吃二三次豬肝，必要時(shí)可服用鐵劑，但不宜飲茶。

　　六、如果孕婦乳制品吃得不夠多，宜服用鈣片，并多曬太陽(yáng)。

　　七、供給充足的維生素，每天要進(jìn)食500至700克蔬菜，最好中、晚餐后吃一份水果。

　　八、控制食鹽用量，菜不要太咸，對(duì)下肢浮腫的孕婦，更要注意。

    延伸閱讀：孕婦孕期要慎用大豆食品

    美國(guó)霍普金斯公共衛(wèi)生學(xué)院和霍普金斯兒童中心科學(xué)家發(fā)表的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，孕婦在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性嬰兒生殖器官畸形和性功能出現(xiàn)障礙。

　　實(shí)驗(yàn)人員給處于妊娠期的母鼠喂了一種從大豆里提煉出來(lái)的化學(xué)物質(zhì)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些母鼠生下的雄鼠長(zhǎng)大后在與雌鼠交配時(shí)無(wú)法射精。實(shí)驗(yàn)表明，與那些未服用過(guò)大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比，這些雄鼠身上的睪丸激素低于正常水平，但其前列腺卻大于正常雄鼠。此外，這些雄鼠在進(jìn)入成年期時(shí)睪丸發(fā)育程度也不正常。

　　目前研究人員還不能確定大豆提取物是否起到了雌激素的作用，因?yàn)榇萍に啬軌蜃柚巩a(chǎn)生正常雄性生殖系統(tǒng)形成所需的激素。同時(shí)，研究人員在母鼠哺乳期仍讓實(shí)驗(yàn)?zāi)甘蠓�用大豆提取物�?/P>

     但是現(xiàn)在不能肯定，那些含有大豆成分的嬰兒食品是否也能產(chǎn)生類似的結(jié)果。

　　研究人員表示，大豆食品和素食療法如今已變得很普遍。然而，孕婦在妊娠期食用大豆制品時(shí)應(yīng)格外注意。同時(shí)，人們也不要隨意將“只要是天然的，就是好的”作為自己挑選食物的指導(dǎo)原則。在實(shí)際生活中，人們尚未搞清許多天然食品的化學(xué)成分。此外，人們?cè)谑秤锰烊皇澄飼r(shí)還應(yīng)當(dāng)注意攝入量，千萬(wàn)不要以為大量食用天然食物不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。由于這項(xiàng)研究成果涉及人們普遍食用的大豆制品，研究人員表示，對(duì)于成年人來(lái)講，食用大豆制品基本上是安全的。但是目前的研究結(jié)果向人們提示，對(duì)于孕婦和剛出生的嬰兒，食用大豆制品還是小心為好。