孕期聰明進(jìn)食原則
通過以上的介紹我們已經(jīng)知道了準(zhǔn)媽媽在孕期中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以及各種營養(yǎng)物質(zhì)的重要性。那到底要如何進(jìn)食才是聰明的呢?其實(shí),準(zhǔn)媽媽孕期所需要的營養(yǎng)物質(zhì)就在我們?nèi)粘5氖澄镏。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽和水就在我們的飯桌上,只要準(zhǔn)媽媽不挑食,正常的飲食是完全可以滿足孕期寶寶生長發(fā)育需要的,不必專門去補(bǔ)充。
中醫(yī)認(rèn)為"五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。"這一論述不僅指出平衡膳食所應(yīng)包括的食物種類,還闡明了各種食物在膳食所應(yīng)占的地位。
當(dāng)然,每一位準(zhǔn)媽媽的身體情況都是不一樣的,有一些孕婦確實(shí)在懷孕的某一階段需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì),來滿足自身的需要。
合理飲食=聰明飲食
孕期的飲食不一定要精、多,而是要合理。所謂合理營養(yǎng)是指:
◆膳食中應(yīng)該含有人體所需要的一切營養(yǎng)物質(zhì),即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、無機(jī)鹽(包括微量元素)和水。
◆攝入的食物應(yīng)該易于消化、吸收,盡可能多樣化,并能促進(jìn)食欲和具有飽腹感。
◆食物中不應(yīng)含有對機(jī)體有害的物質(zhì)。
◆要注意合理的加工烹調(diào),減少營養(yǎng)物質(zhì)的損失。
◆主、副食品的搭配,各種營養(yǎng)物質(zhì)之間的比例要合理。
每一位準(zhǔn)媽媽對營養(yǎng)物質(zhì)的實(shí)際需要量是不一樣的,應(yīng)具體分析,單獨(dú)指導(dǎo)。但每一位準(zhǔn)媽媽的飲食也都可遵循下列同一規(guī)律:即膳食中要做到“葷素兼?zhèn),粗?xì)搭配,少吃多餐,品種多樣”,這樣就能保證你孕育一個健康、聰明的寶寶了。