許多科學(xué)家已證實(shí),DHA對人腦和視網(wǎng)膜的神經(jīng)細(xì)胞的增長和成熟有直接關(guān)系。
DHA其實(shí)是一種Ω3不飽和脂肪酸。給寶寶一雙明亮的眼睛DHA是二十二碳六烯酸的簡稱,它是一種多價(jià)不飽和脂肪酸,為胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育所必需。腦營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),DHA和膽堿、磷脂一樣,都是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì),能維護(hù)大腦細(xì)胞膜的完整性,并有促進(jìn)腦發(fā)育、提高記憶力的作用。最新的研究還顯示,DHA有助于胎兒的大腦錐體細(xì)胞和視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞生長發(fā)育,打下良好的視力基礎(chǔ),因此建議孕婦從妊娠4個(gè)月起適當(dāng)補(bǔ)充DHA。
近年來,歐美市場的DHA產(chǎn)品一直暢銷不減,我國市場上標(biāo)稱含有DHA的營養(yǎng)保健品也很多。
DHA影響胎兒大腦發(fā)育
孕期,DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個(gè)月后,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進(jìn)行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的數(shù)突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA。
DHA促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟
DHA不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕末三個(gè)月,可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。
所以,母親在孕期應(yīng)多吃一些含DHA的食物(如海魚),在最后3個(gè)孕月,還應(yīng)多吃含a-亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從a-亞麻酸或DHA營養(yǎng)品中補(bǔ)充。
小貼士
早產(chǎn)兒由于沒有足夠的時(shí)間在母體內(nèi)靠上述的方式充分發(fā)育,其智力和視力都有不同程度的損害。
合理選擇補(bǔ)充DHA營養(yǎng)品
☉在購買時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品的DHA的含量,選用含量高的產(chǎn)品。
☉目前市場上的許多DHA營養(yǎng)品屬于魚油類制品,產(chǎn)品均含有DHA和EPA(另一種Ω3不飽和脂肪酸),孕婦應(yīng)選用含DHA高而EPA含量低的魚油產(chǎn)品。由于中國海域的魚油中DHA含量比大西洋及其他海域的高,所以國產(chǎn)的DHA營養(yǎng)品含DHA多,而EPA低。因此對孕婦來說,選擇國產(chǎn)品比進(jìn)口產(chǎn)品更合適和實(shí)惠。