營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)60.6克 脂肪48.3克 糖12.5克 纖維0.2克
田園薯泥
材料:瘦肉100克 土豆150克 胡蘿卜50克 水2碗 油2小匙
調(diào)味料:鹽適量,白胡椒粉少許
做法:將材料全部切丁,用少許油拌炒肉丁,再加入土豆、胡蘿卜和水悶煮,直到土豆松透、湯汁濃稠,再用調(diào)味料調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)25.5克 脂肪14.1克 糖35.8克 纖維4.1克
醬味薺菜
材料:薺菜400克 沸水和涼開(kāi)水各一鍋 蔥花少許
調(diào)味料:姜2小片 醬油1大匙 熱開(kāi)水1小匙 風(fēng)味調(diào)味料1小匙
做法:1 薺菜洗凈不切,用沸水燙熟,撈出后用涼開(kāi)水漂涼后擰干水分,切段分裝。
2 將調(diào)味料調(diào)勻,分小包裝好,食用時(shí)將醬汁淋在薺菜上即可。
營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)3.2克 脂肪2克 糖13.6克 纖維2克
話(huà)梅蒸肉+香味西芹+菠蘿炒木耳+米飯(4人份)
話(huà)梅蒸肉
材料:里脊肉200克 腌漬話(huà)梅100克 水1/2碗
調(diào)味料:糖1小匙 白胡椒粉少許
做法:1 里脊肉切約0.5厘米厚片,用調(diào)味料拌勻,話(huà)梅去核將梅肉切碎。
2 將肉片排在盤(pán)中,撒上梅肉和梅汁,再將水淋上,放在鍋里蒸15分鐘即可。
營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纖維1.6克
香味西芹
材料:西芹500克 紅辣椒1個(gè) 蝦皮5克 油2小匙
調(diào)味料:鹽適量 香油少許
做法:1 西芹切寸段條狀,放入沸水中燙熟。
2 用2小匙油爆香蝦皮和紅辣椒后熄火,將西芹入鍋加上調(diào)味料拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纖維1.6克
菠蘿炒木耳
材料:菠蘿50克 木耳50克 面塊100克 姜絲10克 油2小匙 水1碗
調(diào)味料:鹽適量 糖1小匙
做法:
1 菠蘿切片,木耳用手撕成片狀即可,面塊切成圓形。
2 用油爆香姜絲,加入菠蘿、木耳、面塊略炒,調(diào)味并用少許水略燒即可。
營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纖維1.6克