受訪專家／市婦產(chǎn)醫(yī)院主任醫(yī)師劉貴全　文／劉利芳

　　媽媽在孕期能否保證自身的營養(yǎng)直接關(guān)系到寶寶的生長發(fā)育以及先天后天比例失調(diào)而造成寶寶身體發(fā)育延緩。聰明的媽媽都知道，孕期營養(yǎng)是關(guān)鍵，再說寶寶是媽媽心頭肉，當然這方面是萬分重視，但如何科學(xué)的健康的進行飲食卻是一個關(guān)鍵問題�，F(xiàn)在從專家的角度來談?wù)撨@個問題。在孕早期即頭三個月內(nèi)，是寶寶正在成形階段，而孕婦則處于妊娠初期，隨著胎兒的增大，出現(xiàn)一系列的妊娠反應(yīng)，如：嘔吐、泛酸、一些體弱者則出現(xiàn)頭暈、一吃就吐的強烈反應(yīng)。在這種情況下，就應(yīng)注重飲食的質(zhì)量并增加營養(yǎng)，多吃易消化、清淡食品。也可吃些略帶酸味、并富有營養(yǎng)的水果及小餐，切記不要食用有刺激性的食物和精制糖塊，不要偏食。若嚴重，就應(yīng)看醫(yī)生。此外，國外對懷孕三個月的準媽媽進行流感疫苗注射，以防止準媽媽因患流感而發(fā)生在孕中期即胎兒生長發(fā)育最迅速最重要的4—6個月，胎兒的骨骼、器官、形體正在全面的發(fā)展，大腦也正在發(fā)育。它直接影響胎兒出生后的體重、智能等。此時應(yīng)注重高蛋白多脂肪的營養(yǎng)食品。可食用動物食物(雞、魚、瘦肉、蛋類、牛奶及動物心、肝等)和植物食物(五谷雜糧、瓜、果、蔬菜、堅果及海生植物等)。
    在孕晚期也是寶寶即將產(chǎn)出的7—10個月，孕婦在此階段會出現(xiàn)食欲旺、飯量增加。胎兒也發(fā)育完善。在適當?shù)脑黾訝I養(yǎng)，葷素應(yīng)調(diào)配得當，以免造成孕婦過重或胎兒偏大，增加難產(chǎn)機會。
孕期增加營養(yǎng)應(yīng)根據(jù)自身素質(zhì)、胎兒發(fā)育特點來搭配飲食。比如：偶爾補充些維生素，多吃些水果，多補充水分，在排除體內(nèi)及母胎循環(huán)所排出的毒素如便秘這一環(huán)節(jié)會處理的比較好。而且在出現(xiàn)不適時，應(yīng)及時就醫(yī)，防止影響寶寶的生長發(fā)育所需要吸收的營養(yǎng)。不適宜孕婦食用的食品：
Ａ    含咖啡因的飲料和食品
孕婦大量飲用后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。 
Ｂ    辛辣食物辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品
它們刺激性強，多食可引起便秘。
    Ｃ    糖
糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣，孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。 
Ｄ    味精
進食過多味精可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。 
    Ｅ    人參、桂圓
中醫(yī)認為孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等，桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動血動胎。 
    Ｆ    罐頭食品
罐頭食品中含有添加劑和防腐劑，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險因素；油條在制作過程中使用的明礬是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦，影響胎兒智力的發(fā)育。