孕婦食譜

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn　2008年06月11日 12:06:23　

【孕婦食譜】

餐次食物類別份量食譜舉例　　孕婦哺乳婦孕婦哺乳婦食物名稱份量食物名稱份量早餐五穀根莖類 1/2 1/2 土司麵包 2片土司麵包 1/2個奶類 1 1 牛奶 1杯牛奶 1杯魚肉蛋豆類 1 1 荷包蛋 1個荷包蛋 1個水果類 1 1 橘子 1個蕃石榴 1個早餐五穀根莖類 1/2 1/2 麵 1碗米粉 1碗魚肉蛋豆類 1 1 牛肉 1兩牛肉 1兩蔬菜類 1/3 1/3 青菜 1兩青菜 1兩午餐五穀根莖類 1/2~2 1/2~5/2 飯 1/2~2碗飯 1/2~
2碗魚肉蛋豆類 1 1 五香豆干 5/2塊魚 1兩蔬菜類 1/3~1 1/3~1 木耳、筍 1兩洋蔥、胡蘿蔔 1兩　　炒芥藍(lán)菜 3兩炒菠菜 3兩水果類 1 1~2 木瓜 1片西瓜 1片午點(diǎn) 五穀根莖類 1/2 1/2 紅豆湯 1碗綠豆湯 1碗晚餐五穀根莖類 1/2~2 1/2~5/2 飯 1/2~2碗飯 1/2~5/2碗魚肉蛋豆類 1 1 清蒸鯧魚 1兩紅燒雞塊 1兩 1 1~2 肉絲 1兩蝦仁 1~2兩蔬菜類 1/3 1/3 青辣椒 1兩青豆 1兩 1~2 1~2 胡蘿蔔、白蘿蔔、
碗豆　

3~6兩

胡蘿蔔、
小黃瓜、
筍、碗豆、白蘿
蔔　

3~6兩

水果類 1 1 楊桃 1個柳丁 1個晚點(diǎn) 五穀根莖類 1/2 1/2 麥片 2湯匙麥片 2湯匙奶類 1 1 牛奶 1杯牛奶 1杯

　
附註︰
1.懷孕期及哺乳期每日須攝取五穀根莖類四至六碗，奶類2~3杯，
　魚肉蛋豆類4~5份，蔬菜類三至四份，水果類三份，油脂類三湯匙
　，必要時，奶類可以低脂奶類代替，可降低熱量攝取。
2.每日炒菜所用之油脂大約即為每日所需。

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