英科學家發(fā)現(xiàn),大豆成分影響精卵結(jié)合
據(jù)英國《衛(wèi)報》報道,黃豆制品,比如面包、豆奶、人造黃油、快餐和沙司等豆類制品,因為能夠防止細胞遭到破壞,預防癌癥和心臟病而備受人們推崇。但英國研究人員發(fā)現(xiàn),黃豆也會讓精子早熟、早衰,所以,生育專家相信,想要懷孕的婦女應該避免食用太多黃豆制品。
黃豆中某種成分讓精子過早成熟
有關人類繁殖的一份研究報告說,黃豆含有一種名為“染料木素(genistein)”的成分,這種成分會在精子向卵子動過程中讓精子過早成熟。英國學者林恩-弗雷澤教授說,女性體內(nèi)即使只含有微量的染料木素成分,也足以讓精子消耗殆盡。
研究人員在哥本哈根舉行的一次歐洲生育會議上提出以上報告,他們說,女性在每個月的排卵期內(nèi)避免食用黃豆,可能有助于受精,因為所有含有黃豆的制品,包括豆?jié){、素食品、比薩餅和一些包裝好的食品都有染料木素的蹤跡。
研究人員在實驗室內(nèi),將人類精子和這種成分同時放在培養(yǎng)皿中,觀察在這樣的環(huán)境下會出現(xiàn)什么反應。他們發(fā)現(xiàn),精子中讓卵子得以受精的部分在這種成分的刺激下立刻發(fā)生反應,F(xiàn)實生活中,這樣的反應結(jié)果只有在精子進入女性體內(nèi)數(shù)小時后,在即將與卵子結(jié)合之前才會發(fā)生。
研究人員因此相信,染料木素這種成分在女性子宮周圍,會讓精子提早反應,過早消耗精力,從而危害到受精過程。也就是說,這種成分讓精子過早成熟,等到精子真的接觸到卵子的時候,反而無法讓卵子受精了。
想懷孕女性更應該少吃黃豆
弗雷澤教授說,實驗室的測試結(jié)果顯示,這種自然發(fā)生的破壞化學結(jié)構(gòu)的活動,使精子只能像船一樣,“?俊痹诼炎拥闹車km然這種成分對精子有害,但是要避免食用這種成分的是女性而不是男性。
她的研究小組即將對食用黃豆的老鼠進行交配試驗,以驗證其理論的正確性。她認為:“其實可以用很實際的方法去解決這個問題。如果你已經(jīng)養(yǎng)成食用豆制產(chǎn)品的習慣,那么只需要在排卵期內(nèi),短時間限制自己的飲食就可以了!眰惗貒鯇W院的研究人員補充說,精子一般會在女性的身體內(nèi)停留4天左右。
素食主義者們也贊同弗雷澤教授的提議,他們說:“任何為了懷孕而努力的女性,在一月之中,幾天不食用大豆制品的方法是值得嘗試的,這不但可以幫助懷孕而且還有減肥的作用!庇腥私ㄗh,食素的人以及嚴格的素食主義者可以在下面的食物中做出選擇,例如植物素肉、麥片、米飯、牛奶以及其他豆類等。
弗雷澤教授說:“人類精子對染料木素的敏感程度較之老鼠的精子要高出10到100倍。人類精子的濃度較低——剛好維持在血液測試范圍總量之內(nèi)!
研究結(jié)果尚存爭議
不過,對這一研究結(jié)果,也有人表示了懷疑,愛丁堡人類生殖研究中心的理查德-夏普教授就認為:“東方人一直都有食用大豆制品的傳統(tǒng),但是我注意到并沒有跡象表明這種做法降低了懷孕機會。此外,實驗室中精子受到影響的現(xiàn)象與我們實際生活中可能發(fā)生的事情也沒有必然的聯(lián)系。”
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