原料：番茄、生菜、沙拉醬(若能自家用植物油、蛋黃調(diào)制，食療效果會更好)。

　　制法：番茄燙過，去皮，切塊；生菜洗凈，煎成稍小的片，與番茄混合，調(diào)以沙拉醬即成。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發(fā)揮祛斑效力，因而成為祛斑美食的特別推薦菜。