的平衡,異常的代謝反應便成為許多臨床表現的內在原因。例如缺乏維生素B2,易發(fā)生口角炎;刷牙時牙齦常出血,也有可能是缺乏維生素c的表現。
抗感染能力下降 當營養(yǎng)素缺乏時,抗感染能力就會下降,人容易患病。許多營養(yǎng)素都和人體免疫功能有關,如維生素A能預防反復性呼吸道感染。
組織的再生和恢復延緩 營養(yǎng)缺乏時代謝率下降,蛋白質合成率減低,從而導致組織的再生和恢復延緩。
危害胎寶寶健康
準媽媽營養(yǎng)狀況的好壞,不僅直接影響胎兒的生長發(fā)育,而且對胎兒腦細胞及智力的發(fā)育也至關重要。
生長發(fā)育障礙 胎兒的發(fā)育是個迅猛的過程,足月分娩的嬰兒體重是授精卵的10億倍,這要靠母體供給全部營養(yǎng)。其中鐵和碘起著很重要的作用,若缺乏了,會對胎兒健康產生威脅。
腦及神經系統(tǒng)發(fā)育障礙 孕期缺乏葉酸是無腦兒、脊柱裂等神經管畸形兒的主要原因。而在孕前、孕期,準媽媽若增補小劑量葉酸,則可以預防大部分神經管畸形的發(fā)生。
補充過多會怎樣?
在現今的城市中,很多準媽媽盲目、胡亂、過量補充營養(yǎng)素(包括多種維生素或礦物質)。其實,營養(yǎng)素的攝入并不是多多益善,人體所必需的營養(yǎng)素不能過少,也不宜過多,須控制在科學合理的范圍內。所以,我們在預防營養(yǎng)素缺乏時,也應認識到,過量補充營養(yǎng)素存在的危害,特別是孕早期對胎兒致畸的危險性。例如,在孕早期的幾個月中,攝入異常高的異維甲酸(維生素A類似物),可導致自發(fā)性流產和多種先天缺陷。鐵、鉛等攝入過量也會引起中毒。再如補充碘鹽要慎之又慎。如果食鹽中已加了碘,一般不需要再增加碘,因為碘攝入過量可誘發(fā)新生兒甲狀腺素不足,影響嬰兒智力。
另外,各種營養(yǎng)素之間都存在協(xié)同或拮抗作用。比如:維生素D能促進鈣的吸收,但是如果維生素D攝入過量會發(fā)生中毒;又如鈣和磷攝入的比值最好是1:2,如果鈣攝入過量,便會影響磷的吸收。同樣磷攝入過量,也會影響鈣的吸收。
愛心提示:
* 營養(yǎng)補充劑不能替代膳食營養(yǎng)源。
* 補充營養(yǎng)素,應在營養(yǎng)保健醫(yī)生的指導下科學合理地進行。
* 特別注意各種不同類型但營養(yǎng)素相同的補充劑(包括食物),以防過量。現在有許多飲品是添加了營養(yǎng)素的,比如你喝了添加維生素D的牛奶,那么別忘記應將其含量算入一天的攝入量中,若忽略不計,易致維生素D攝入超量。
* 如計劃懷孕,應先去醫(yī)院檢查身體,了解一下自己的身體狀況。若需要補充營養(yǎng)素,就要遵醫(yī)囑吃補充劑并科學合理地安排飲食;如果身體很健康,為預防胎兒神經管缺陷,建議在懷孕前3個月內,每日服用1片斯利安片。