孕婦的營養(yǎng)關系到腹中胎兒的營養(yǎng)和發(fā)育。孕婦缺乏營養(yǎng),容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和畸胎;同時影響胎兒的生長發(fā)育,以至出生體重偏低、先天不足出生后多病等。因此,為了提高新生兒的身體素質(zhì),孕婦必須講究營養(yǎng)。
胎兒在生長發(fā)育過程中,需要的營養(yǎng)物質(zhì),均通過母體供應。孕婦需要比平時更多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、碘、鋅、銅等營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是蛋白質(zhì)與能量的充足與否,關系到胎兒腦細胞的生長、組合和分化,與日后的智能密切相關。加上妊娠早期孕婦常有惡心、嘔吐、食欲不振等反應,影響營養(yǎng)攝入,更應引起重視。
孕婦的營養(yǎng)應平衡,亦即對魚、肉、蛋、菜、果等多種食物不可偏食。因為不同的食品,具有不同的營養(yǎng)物質(zhì),只要不挑食、偏食,就可避免某些物質(zhì)攝入的過多或短缺,具體地說,孕婦在每天的飲食中,如能吃到1斤主糧、1斤綠葉蔬菜、半斤其它蔬菜、1個雞蛋、2兩魚、肉或肝類、2兩豆制品,有可能再吃些豆?jié){和牛奶,則其所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽、維生素、礦物質(zhì)及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)就可得到保證。
孕婦和胎兒各個階段的生理變化不同,對營養(yǎng)的要求也略有不同。妊娠頭3個月,由于胎兒生長較緩慢,此時的營養(yǎng)需要與平時差不多。但此期孕婦常由于妊娠反應而減食,故應堅持進食,可采取少量多餐,避免油膩、腥、辣的食物,并盡量符合口味。妊娠4-7個月時,孕婦的食欲大增,胎兒生長也較快,故應增加飲食,除三餐外,有饑則食。此時因子宮增大壓迫腸道,易便秘,應多吃新鮮蔬菜、水果
。如有水腫,飲食應偏淡。在妊娠最后3個月,由于孕婦子宮已達上腹部,胃受到壓阻,常感胃部飽脹不適,應采取少吃多餐的辦法。到胎兒開始入盆后,孕婦會感到輕松而食量轉(zhuǎn)佳,此時應注意少吃脂肪,以防胎兒過胖而增加分娩困難。
孕婦如有飲食上不正常的現(xiàn)象,特別是缺乏某些營養(yǎng)成分,則應向醫(yī)生咨詢,作一些必要的補充,為母子健康提供足夠的物質(zhì)基礎。( 彭園)