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營養(yǎng)自助,你可以嗎?

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2008年06月11日 11:55:56 

  趕快把你的減肥食譜扔進(jìn)垃圾桶!把腦子里的營養(yǎng)知識重新排排序,畢竟情況不同了,你需要更好地照顧自己。

  想要掌握懷孕期間的營養(yǎng)秘訣其實(shí)并不難:回答下面的問題,然后對照我們的答案,看看哪些知識你還不夠了解。補(bǔ)上這一課,健康、安心地過孕期。

  1.懷孕后,每天應(yīng)該在飲食中增加多少卡路里的熱量?

  a. 300

  b. 500

  c. 1000

  2.懷孕期間,準(zhǔn)媽媽的體重平均應(yīng)該增長多少公斤?

  a. 7~11

  b. 11~16

  c. 16~20

  3.孕期保證營養(yǎng)的均衡很重要。但是有哪些營養(yǎng)元素是準(zhǔn)媽媽不需要的?

  a. 纖維

  b. 蛋白質(zhì)

  c. 脂肪

  d. 以上都不是

  4.懷孕期間,每天所需的熱量有多少是應(yīng)該從脂肪中攝取的?

  a. 30%

  b. 40%

  c. 50%

  5.準(zhǔn)媽媽每天至少應(yīng)該飲用8杯:

  a. 水

  b. 果汁和水

  c. 任何液體

  6. 下面哪些食物中提供的碳水化合物最少?

  a. 整粒谷物

  b. 糙米

  c. 精選小麥面粉

  d. 通心粉

  7.對于食素的準(zhǔn)媽媽,哪些食物是攝入蛋白質(zhì)的最好來源?

  a. 豆類

  b. 堅果

  c. 豆制品

  d. 以上選項

  8.葉酸,對于胎兒的成長非常關(guān)鍵。在下面哪些食物中含有葉酸?

  a. 深綠色的,多葉的蔬菜

  b. 豌豆和蠶豆

  c. 柑桔類的水果

  d. 全麥面包和麥片

  e. 以上所有選項

  9.懷孕期間,水果和蔬菜最少的每日攝入量應(yīng)該是多少?

  a. 3份蔬菜+2份水果

  b. 2份蔬菜+3份水果

  c. 4份蔬菜+4份水果

  注:“份”的量因人而異。例如,如果每天攝取食物總量為1300克,按照3:2:5:3的比例攝取蔬菜、水果、淀粉和蛋白質(zhì),則每份食物為100克,也就是說每天應(yīng)吃300克蔬菜和200克水果。

  10.孕期補(bǔ)充維生素,可以使你和肚里的寶寶更健康、更強(qiáng)壯。補(bǔ)充維生素對下面哪些營養(yǎng)元素的吸收沒有幫助?

  a. 鈣

  b. 鐵

  c. 蛋白質(zhì)

  d. 葉酸

  11.準(zhǔn)媽媽應(yīng)該按多少比例提高每日鈣的攝取量:

  a. 20%

  b. 30%

  c. 40%

  12.下面的說法是否正確:低脂乳制品比高脂乳制品含鈣低?

  a. 對

  b. 錯

  13.準(zhǔn)媽媽每日鐵的攝取量應(yīng)該是:

  a. 5毫克

  b. 10毫克

  c. 30毫克

  14.下面的哪些食物可以提供豐富的鐵質(zhì)?

  a. 貝類

  b. 紅色的肉類

  c. 綠葉蔬菜

  d. 馬鈴薯

  e. 以上所有選項

  15.如果你非常想給自己加餐,但還要控制不能吃得太多。你會怎么做?

  a. 努力忘記自己的需求

  b. 只吃水果和蔬菜

  c. 用低脂食品取代垃圾食品

  d. 吃一些平常愛吃的東西

  16.有時你會感覺惡心,緊接著泛酸水。如何才能減輕這種不良反應(yīng)呢?

  a. 不吃涼的食物

  b. 少食多餐

  c. 晚飯時喝1杯紅酒

  d. 飯后馬上躺下休息

  測試做完了,該是公布答案的時候了!如果你的錯誤很多,不要緊張,按照我們的提示,相信你很快就會成為一個營養(yǎng)專家了!

  1. 答案是a。

  2. 答案是b。值得注意的是體重增長得太多或太少都可能跟不良的飲食習(xí)慣有關(guān)。

  3. 答案是 d. 你需要吃各種各樣的食物以確保營養(yǎng)的全面和均衡。即使是脂肪對肚里的寶寶也是有好處的。脂肪是母體中必不可少的一種營養(yǎng)---它可以幫助促進(jìn)寶寶的腦和神經(jīng)中樞的發(fā)育。不用擔(dān)心脂肪會令你發(fā)胖,關(guān)鍵在于挑選什么樣的食物作為脂肪的來源:堅果、鱷梨、橄欖油或菜籽油等植物油是脂肪的最佳來源。

  4. 答案是a。準(zhǔn)媽媽每天攝取脂肪的數(shù)量應(yīng)該不超過當(dāng)日攝取熱量總和的30%。高脂食物,例如黃油、沙拉醬或肉湯,應(yīng)該謹(jǐn)慎食用,不

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