孕婦吃酸有益,如酸味食物可刺激胃液分泌,提高消化酶的活力,促進(jìn)腸蠕動(dòng),改善孕期內(nèi)分泌變化帶來的食欲下降以及消化功能不佳的情況。此外,酸味食物可提高鈣、鐵及維生素c等養(yǎng)分的吸收率,有利于胎兒的骨骼及大腦發(fā)育。但要講究科學(xué),宜選擇蕃茄、桔子、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬,不吃人工腌制酸菜、醋制品,以減少亞硝酸鹽等有害物攝入,保護(hù)胎兒。