媽媽在懷孕時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)攝入不足會(huì)直接影響寶寶的體格生長(zhǎng)發(fā)育，甚至還影響到腦細(xì)胞發(fā)育，智力的發(fā)育。

　　許多報(bào)告指出營(yíng)養(yǎng)不良嬰兒的腦重量，腦中核糖核酸，蛋白質(zhì)，頭圍等都低于正常嬰兒。孕婦缺錳，嬰兒腦功能及腦電圖不正常。孕婦缺鋅，可形成多種畸形，短期缺鋅即可造成畸形，像缺葉酸一樣，形成神經(jīng)管畸形。此種畸形是我國(guó)常見(jiàn)的出生缺陷。全國(guó)每年約有8萬(wàn)至10萬(wàn)病例，是造成嬰兒死亡和殘疾的主要原因之一。

　　孕婦缺碘可引起兒童的克汀病，兒童智力低下，白癡。維生素過(guò)多或缺乏也可影響胎兒的腦發(fā)育，如維生素a過(guò)多，可能引起神經(jīng)系統(tǒng)畸形，iq低，維生素e缺乏可有無(wú)腦兒，露腦畸形。