一些孕婦一到孕晚期，擔(dān)心胎兒太大，增加難產(chǎn)的機(jī)會(huì)，盲目地這不吃，那少吃，殊不知這樣做既不利于孕婦自身健康，又直接影響胎兒生長(zhǎng)，尤其是腦部發(fā)育，甚至事關(guān)到孩子的智商和一生將康。

　　 孕早期（1—12周）胎兒生長(zhǎng)緩慢，每日體重增加不足1g，所需營(yíng)養(yǎng)和正常人相似或略有增加，此期限半數(shù)以上的孕婦有不同程度的早孕反應(yīng)，因此，不必強(qiáng)求補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，宜少食多餐，避油膩，進(jìn)食孕婦喜歡及易于消化的食物，多吃新鮮蔬菜和水果。孕中期（12—28周）胎兒生長(zhǎng)很快，每日體重增加約10g，各種營(yíng)養(yǎng)素和熱能的需要隨之增加。孕晚期（28—40周）胎兒生長(zhǎng)很快，其中又以（32—38周）時(shí)生長(zhǎng)最快，體內(nèi)貯存各種營(yíng)養(yǎng)素也此時(shí)為多，應(yīng)特別重視妊娠最后3個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。

　　 人類(lèi)腦細(xì)胞數(shù)為100—140億個(gè)。通過(guò)測(cè)定胎組織中dna含量來(lái)計(jì)算腦細(xì)胞數(shù)，人腦在發(fā)育過(guò)程中dna的合成有兩個(gè)高峰，第一峰在妊娠26周左右，第二峰在接近預(yù)產(chǎn)期時(shí)，這兩次高峰相當(dāng)于胎兒腦組織中神經(jīng)和神經(jīng)膠質(zhì)分化速度最快的時(shí)期，這時(shí)如孕婦攝入熱量和蛋白質(zhì)不足，將使胎兒腦細(xì)胞分化緩慢，最終使腦細(xì)胞總數(shù)減少。又如人類(lèi)胎盤(pán)在妊娠（34—36周）間，滋養(yǎng)層上皮細(xì)胞最多，以后不再增多。孕婦攝入熱量和蛋白質(zhì)不足時(shí)，胎盤(pán)中滋養(yǎng)層上皮細(xì)胞數(shù)量減少，主要是游離絨毛數(shù)減少，使絨毛間隙的總面積減少，妨礙了對(duì)胎兒氧和營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)。

　　 鈣是建造骨和牙齒，并維持其結(jié)構(gòu)完整的基本元素。它還是促進(jìn)血液凝固的重要物質(zhì)，參與肌肉運(yùn)動(dòng)及其他重要的代謝活性。孕期鈣的需求量大增，約為非孕的一倍，日需量1200mg。胎兒骨骼中的鈣90%在妊娠晚期3個(gè)月內(nèi)積聚，50%在妊娠最后一個(gè)月積聚，故早產(chǎn)兒容易缺鈣。

　　 孕期鐵需要量增高是孕婦自身需要，提供40%—50%增加的血容量，儲(chǔ)備相當(dāng)數(shù)量的鐵，以補(bǔ)償分娩時(shí)失血造成損失，另外是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中制造血液和肌肉組織，還在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存一定量的鐵，以備出生后消耗，這是因?yàn)闊o(wú)論母乳或牛乳鐵均很少，產(chǎn)后半年嬰兒基本消耗自身儲(chǔ)存的鐵。

　　 由此可見(jiàn)，孕晚期營(yíng)養(yǎng)是何等的重要。根據(jù)孕期孕婦生理需要及早、中、晚各期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，科學(xué)地調(diào)節(jié)飲食，合理加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。全面營(yíng)養(yǎng)素包括：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素、鈣、鐵、微量元素等等，缺一不可。但要遵循這兩個(gè)原則：一是要吃得飽，吃得好，營(yíng)養(yǎng)豐富，合理調(diào)配，起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用，提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)多吃含纖維的食品。二是要有規(guī)律，避免饑一頓、飽一頓。特別是早餐，要保質(zhì)保量。