轉(zhuǎn)基因——使大自然開始遭遇各種厄運

　　　　1.唉！大家不再“相安無事”了 ——生物平衡被打破

　　轉(zhuǎn)基因的生物經(jīng)過人工改造，比同類的生物更有生存優(yōu)勢。比如，被植入人類生長激素的三文魚，要比普通的三文魚大了3倍以上，并且生長速度變快；將黑櫻桃樹從德國移到北美，就滅絕了當?shù)卦�有的櫻桃樹；將尼羅河鱸魚放到非洲的維多利亞湖中，使得湖中原有的鱸魚大大減少。于是，生態(tài)學(xué)研究專家很擔心，因為有生存優(yōu)勢的轉(zhuǎn)基因生物會在“物競天擇，汰弱留強”的進化過程中，淘汰自然界原有的物種。由此，生態(tài)的自然規(guī)律被攪亂，生態(tài)平衡被打破。

　　　　2.咦？它為何莫名其妙地“死于非命”

　　——生物失去了安全感最近，美國科學(xué)家的研究再次證實，基因改造的Bt玉米花粉借著風(fēng)力，可飄落在附近的一些植物上。結(jié)果，帝皇蝴蝶的幼蟲吃了花粉后有1/5離奇地死亡。按理說這種Bt毒素在自然環(huán)境下，只對某些昆蟲有作用，不會對帝皇蝴蝶幼蟲有什么影響。因此，這項研究清楚地表明任意制造的轉(zhuǎn)基因生物，是會帶來出乎意料的后果，危及生物的安全。

　　　　3.唉！家族越來越“人丁不旺”啦

　　——自然界生物物種在減少大自然的生態(tài)平衡也依賴于生物物種的多樣化才能保證。因為單一化物種是很脆弱的，在19世紀時人類就有這方面的教訓(xùn)。當時，愛爾蘭人的主食是馬鈴薯，他們到處都種著同一種馬鈴薯，結(jié)果一場病害造成了馬鈴薯大面積減產(chǎn)，導(dǎo)致饑荒，一下子餓死了100多萬人；同樣的病害也襲擊了南美地區(qū)，可那里種植的馬鈴薯品種多達46個，因此只有少數(shù)品種遭受到病害，多樣化品種保護了這個地區(qū)的人免受了饑荒的災(zāi)難。

　　　　4.糟！家族恐怕要“斷子絕孫”了 ——糧食的安全受到威脅

　　2001年11月，科學(xué)家及墨西哥政府發(fā)現(xiàn)了墨西哥300多種野生玉米受到基因污染。要知道，墨西哥不僅是玉米的發(fā)源地，而且是玉米品種集中的地區(qū)。可基因污染一旦破壞了當?shù)赜衩椎亩鄻有�，就會使糧食的安全受到威脅。因為，人類千百年以來就是利用多樣的野生品種來培育新的品種，以對抗新蟲害病害，并適應(yīng)大自然不斷變化的氣候和環(huán)境。

　　5.哈！我變成了無人能敵的“巨無霸”

　　——害蟲變成了超級害蟲有些轉(zhuǎn)基因生物可以抵抗害蟲。于是，基因工程科學(xué)家就將一種可以殺蟲的Bt細菌移植到玉米或棉花里面，造成有抗蟲功能的Bt玉米或棉花�？墒�，如果讓害蟲長年累月地接觸Bt毒素，它們的體內(nèi)自然地會產(chǎn)生抗體，變成不怕殺蟲劑的“超級害蟲”。

　　如此下去，Bt玉米或棉花在3-5年就會失去抗害蟲的效力。 5問轉(zhuǎn)基因食品 Q1：現(xiàn)在，我國市場上的轉(zhuǎn)基因食品都進行標識了嗎？如果未標識怎么辦？

　　A1：由于中國的法例只要求部分轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品做出標識，所以還有很多加工食品所使用的轉(zhuǎn)基因原料，都不需要進行標識。作為消費者，可去登陸“綠色食品安全行動網(wǎng)”閱覽有關(guān)網(wǎng)頁，或加入“消費者網(wǎng)絡(luò)”。根據(jù)綠色和平組織最近出版的《避免轉(zhuǎn)基因食品指南》選購食品。

　　Q2：對于兒童來講，轉(zhuǎn)基因食品對他們是不是風(fēng)險性更大？

　　A2：嬰幼兒是高風(fēng)險人群。英國皇家學(xué)會(英國最權(quán)威的科學(xué)家學(xué)會)的報告指出，由于嬰幼兒的身體尚未發(fā)育成熟，正在生長之中，對食品更為敏感。如果長期必須進食某種食品，會令他們成為食品安全的高風(fēng)險人群。含有轉(zhuǎn)基因的嬰幼兒食品“應(yīng)該接受最嚴格的審查”，因為我們的寶貝不是小白鼠。

　　　　Q3：大豆色拉油是人們生活中最常用的食用油，不過很遺憾，我們很難買到一瓶非轉(zhuǎn)基因大豆油。差不多所有的大豆油都貼上了“使用轉(zhuǎn)基因大豆的標識”，怎么辦？

　　A3：在買不到非轉(zhuǎn)基因大豆油時，消費者可以其他食用油代替大豆油，如選擇花生油、橄欖油、葵花油等。雖然花生油、玉米油等食用油的營養(yǎng)價值不比大豆油低，但較容易在市場上找到非轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品。目前，市場上還沒有轉(zhuǎn)基因花生、橄欖及葵花子。對于玉米油，可選用“融氏”、“鴻禧”、“鷹嘜”，但這些品牌只是針對玉米油最初的非轉(zhuǎn)基因承諾。

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