挑食是指兒童經(jīng)常拒絕某一類食物或者長期只想要相同的食物。有關(guān)調(diào)查表明，中國40-70%的1-7歲兒童存在挑食現(xiàn)象。挑食影響了寶寶的營養(yǎng)攝入、體格智能發(fā)育，這讓家長很是焦慮。針對寶寶挑食的不良習(xí)慣，下面就介紹幾種解決方法供家長們參考。

　　1. 讓寶寶與全家人一起吃飯，或是與不挑食、不偏食的小朋友一起吃飯，創(chuàng)造一個愉快的進(jìn)餐環(huán)境，并且鼓勵他要向大人或小朋友學(xué)習(xí)。

　　2.改善烹調(diào)技術(shù)，不讓寶寶把不太喜歡吃的食物挑揀出來。如有的寶寶不吃雞蛋黃，可以把生雞蛋與面粉調(diào)和，烹制雞蛋軟餅或是雞蛋面條；不吃胡蘿卜的，可以做成胡蘿卜豬肉餡包子或餃子。等吃完飯，再告訴寶寶他所吃的食物。

　　3.嚴(yán)格控制孩子吃零食。兩餐之間的間隔最好保持在3.5-4小時，使胃腸道有一定的排空時間，這樣就容易產(chǎn)生饑餓感。古語說： “饑不擇食”，饑餓時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯，時間長了，便會慢慢適應(yīng)。

　　4.從不在寶寶面前談?wù)撃撤N食物不好吃，或者有什么特殊味道之類的話。對寶寶不太喜歡吃的食物，多講講它們有什么營養(yǎng)價值，吃了以后對身體有什么好處，而且父母應(yīng)在孩子面前做出表率，大口大口香甜地邊吃邊稱贊那些食物吃起來味道有多好。當(dāng)寶寶表示也想吃一點(diǎn)時，要及時表揚(yáng)孩子。

　　5.給寶寶安排豐富的戶外活動，如騎小自行車、玩球、跑步比賽等，到了吃飯時間，讓他洗洗手，安靜一會，等有了食欲再吃飯。此時桌子上擺了各種食物，其中也有寶寶不太喜歡吃的，可是家長不要提醒他。寶寶經(jīng)過活動，肚子已很餓了，吃起來會覺得很香。只要他吃了以后沒有惡心、嘔吐或過敏等表現(xiàn)，說明這種食物對他是合適的。如果食后確有身體不適的表現(xiàn)，則要向醫(yī)生請教，那就不屬于挑食、偏食了。