一歲左右的寶寶已經(jīng)都添加輔食了,可是很多生活中司空見慣的食物,卻是寶寶飲食的“黑名單”,雖然有些能讓寶寶口感更好,但是兒科醫(yī)生提醒:最好一樣都別試。
1歲前寶寶飲食“黑名單”
1. 不加鹽
孩子們在一歲以前,需要攝取的鹽分量是很少的,不需要在制作食物的時候額外添加。食物本身含有鹽的成分已經(jīng)足夠孩子們的需要了。
不加鹽也不會產(chǎn)生像老人們說得那樣,發(fā)生沒有力氣的情況,反而加了鹽的食物,會影響孩子味覺的發(fā)展,一旦加了鹽,清淡的食物寶寶們就很難再去吃了。
所以,寶寶們在一歲以前,制作輔食的時候一定不要加鹽,即使是1歲之后,也是盡量清淡一些比較好。
蜂蜜明明是十分健康的食物,有很多好處的,為什么不能給孩子吃呢?的確,對于成年人來說,蜂蜜的營養(yǎng)成分很豐富,是健康的食物。
可是對于1歲以前的寶寶來說,蜂蜜里面含有的一些物質(zhì)他們無法消化,對嬰兒有潛在的危險。
所以說家長們在給孩子添加輔食的時候,不要想當(dāng)然地加入蜂蜜。
3. 不加糖
孩子不讓吃鹽,加點糖甜甜的應(yīng)該沒錯吧,實際上并不是這樣哦。
孩子們吃的水果當(dāng)中本身就含有很多糖分,而我們生活中的精煉白糖并沒有這些純天然食品更有優(yōu)勢。
過早地給孩子的輔食中加入糖,會讓孩子變得愛吃甜食,不利于牙齒健康不說,過多地攝取甜食還容易產(chǎn)生飽腹感,不利于其他食物多樣性地攝取,影響寶寶健康。
吃堅果對大腦是十分有好處的,不過不要出現(xiàn)在寶寶的輔食當(dāng)中。因為堅果通常都是顆粒狀的,容易卡到喉嚨。
另外堅果是很容易引起過敏的食物,因此在孩子1歲以前的輔食當(dāng)中,不能加入堅果。
一歲以后,可以將堅果打成粉,加在粥或者面食中給孩子逐個嘗試,觀察是否有過敏反應(yīng)。
5. 不要吃醬油
很多家長們?yōu)榱俗寣殞殏兊妮o食色香味俱全,喜歡加一些醬油讓寶寶們的食物看起來更有食欲。
寶寶的飲食習(xí)慣,就是從添加輔食的過程中開始建立的。這個時期的口味對孩子長大了以后的選擇有很大的影響。
醬油當(dāng)中不僅含有鹽分,量不容易控制,太早讓孩子們接觸這種厚重的味道,也不利于以后孩子健康飲食的培養(yǎng),影響寶寶的食欲。
輔食添加還要注意這些
1、奶類仍是寶寶食物首選
母乳仍是嬰兒的首選食品,6~12月的寶寶繼續(xù)母乳喂養(yǎng),乳如不夠吃時,可使用配方奶補充。奶類應(yīng)是6~12月寶寶營養(yǎng)需要的主要來源,7~12月齡嬰兒仍應(yīng)維持乳量每日在800ml左右,幼兒則乳類攝入量至少每日500ml。
2、輔食循序引入
第一階段食物是半固體食物,為特別制作的嬰兒產(chǎn)品或家庭自制的富含營養(yǎng)素的、泥狀(茸狀)食物,多為植物性食物,包括強化鐵的米粉、水果泥、根莖類或瓜豆類的蔬菜泥。強化鐵的谷類食物因可補充鐵營養(yǎng)、易于消化又不易過敏,多為引入的第一種食物。7~8月齡后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閶雰旱诙A段食物,即固體食物,食物的品種接近成人食物,硬度或大小應(yīng)適度增加,如末狀、碎狀、指狀或條狀軟食,包括水果、蔬菜、魚肉類、蛋類。嬰兒后期開始學(xué)習(xí)與成人進食,逐漸過渡到進食成人食物。2歲左右幼兒可與成人共同進食普通家庭制備的食物,但應(yīng)注意質(zhì)地軟、清淡。3歲前應(yīng)避免容易引起窒息的食物,如花生、瓜子等堅果類食物。
3、要理解新食品對寶寶是一種挑戰(zhàn)
當(dāng)寶寶表示不愿吃時,千萬不可采取強迫手段。這只會給他們的腦海留下太多的不良印象,讓他以后變得更加執(zhí)拗、疑心,從此再不吃這種東西,甚至連別的沒見過的東西都不肯嘗試了。當(dāng)寶寶把輔助食品搞得滿身滿臉都是、周圍環(huán)境也搞得很亂時,媽媽要特別耐心地面對他,尤其不要對他們發(fā)火。因為,給寶寶添加輔助食品不僅僅為了補充營養(yǎng),同時也是在培養(yǎng)寶寶健康的進食習(xí)慣和禮儀,促進寶寶正常的味覺發(fā)育,確定他做事情的態(tài)度。如果寶寶在接受輔助食品時心理受挫,就會給他帶來很多負面的影響。
孩子的輔食制作是非常有講究的,選擇什么樣的材料很關(guān)鍵,怎么制作就更關(guān)鍵。很多媽媽不會制作輔食,就按照大人的菜譜來給孩子做,導(dǎo)致孩子吃得不消化,反而會傷害孩子的脾胃引起積食。