玉米含有許多的營養(yǎng)成分,不僅如此還有保健的功效,如果寶寶便秘的話,可以飲食玉米用以改善,而且玉米還能起到預(yù)防的作用,那么想要寶寶不便秘,適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)玉米。
1.做玉米時(shí)應(yīng)加適量堿
玉米中有63%-74%的煙酸,大多數(shù)人體都是無法細(xì)數(shù)的,這樣累積下去易患癩皮病。所以在烹飪時(shí),無論怎么烹飪均需要添加些堿,可這樣就可以把玉米的營養(yǎng)完全安全的吸收了。
2.黃玉米可以保護(hù)視力
玉米的品種多種多樣,自然營養(yǎng)成分也不盡相同,所以自然寶寶飲食后的功效也不一樣。玉米中含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種)——把玉米染成我們所見的金色玉米的天然色素。不是營養(yǎng)素卻勝似營養(yǎng)素的它們是強(qiáng)大的抗氧化劑,能夠保護(hù)眼睛中一種叫做黃斑的感光區(qū)域。葉黃素和玉米黃質(zhì)因其有強(qiáng)大的抗氧化作用,進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線都可以被它吸收,更好的保持黃斑的健康。但需要知道的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)的成分,而白玉米中是沒有的。那么,如果想要寶寶的視力更加明亮的話,建議可以吃黃玉米幫助視力發(fā)育。
3.玉米有抗癌作用
寶寶吃玉米還有抗癌功效,避免患上難以治愈的疾病。玉米中含有谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等多種抗癌因子,還含有豐富的賴氨酸、木質(zhì)素以及谷胱氨酸等,能夠預(yù)防多種癌癥的發(fā)生。雖然寶寶還小,但是抗癌需要從小開始預(yù)防,畢竟有抗體后就不用如此大費(fèi)周章了。
4.玉米可防治寶寶便秘
玉米的營養(yǎng)成分多,其中有幫助寶寶治療便秘的作用。玉米中的纖維素含量是大米含量的10倍,大量的纖維素可以刺激胃腸蠕動,縮短腸內(nèi)食物殘?jiān)耐A魰r(shí)間,有效的加速糞便排泄從而把有害物質(zhì)帶出體外,對寶寶便秘、腸炎、直腸癌具有很好的防治作用。不過寶寶飲食玉米需適量,反之小心適可而止。