秋天是收獲的季節(jié),是蔬菜水果種類最多的時(shí)候。家長可以給學(xué)齡前兒童選擇一些適合的果蔬。不同的果蔬,營養(yǎng)成分也是不同的。下面就來看看秋天寶寶可多吃的蔬菜和水果吧。
秋天寶寶可多吃的蔬菜
蓮藕
秋天到,蓮藕正當(dāng)季。生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。用蓮藕來煲湯,有助改善睡眠狀況,還能健脾開胃,秋季孩子的腸胃功能薄弱,非常容易患上腸胃道疾病,來上一碗蓮藕湯就不錯(cuò)了。
白蘿卜
白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效,能促進(jìn)膽汁分泌,幫助消化脂肪。跟大骨一起熬制白蘿卜湯有助于消食健胃,味道清香,適合寶寶們飲用。
土豆
土豆不僅可以炸、壓成泥、燜煮,同時(shí)也是非常好的湯料。土豆屬于粗糧,含有膳食纖維等營養(yǎng)素,可以刺激腸胃道蠕動(dòng),緩解便秘,排除毒素。
冬瓜
冬瓜有潤肺生津、清熱利尿的功效,同時(shí)水分含量多,是適合很多疾病的食療蔬菜。冬瓜常見的做法之一就是煲湯,跟排骨、老鴨一起煲湯鮮味十足,跟蝦米、蘑菇一起煲湯則清淡開胃,是煲湯的不二之選。
山藥
山藥也是秋季時(shí)令蔬菜。山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),有增強(qiáng)人體免疫力、益心安神等保健作用。
寶寶吃什么水果好?在秋天,寶寶可以多吃哪些水果呢?
秋天寶寶可多吃的水果
梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
柑橘
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。
石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
在秋天,家長可以給寶寶多吃以上5種蔬菜和5種水果哦。