現(xiàn)在大多數(shù)家長(zhǎng)給予孩子們的物質(zhì)條件非常優(yōu)越,在飲食方面也是一樣,只要孩子喜歡吃什么就買(mǎi)什么給他們吃,不管這些東西吃下去有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。導(dǎo)致現(xiàn)在孩子們的身體素質(zhì)越來(lái)越差,時(shí)不時(shí)生病去醫(yī)院打針、掛瓶。
首先大家要認(rèn)識(shí)到孩子們吃什么食品會(huì)影響健康的?
那就是不可置疑的垃圾食品。所謂的垃圾食品指的是僅僅提供一些熱量,別無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)成分的食物;或是提供超過(guò)人體需求,變成多余垃圾的食品(簡(jiǎn)單的解釋就是這些東西吃下去在體內(nèi)不能產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng),只產(chǎn)生垃圾的食品)。世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類(lèi)食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))、話梅蜜餞果脯類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類(lèi)食品。
其次我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下這些垃圾食品除了產(chǎn)生垃圾外,為什么會(huì)影響人們的健康?
因?yàn)楹芏嗬称匪缓臒崃扛撸瑺I(yíng)養(yǎng)低,生產(chǎn)廠家為了使這些垃圾食品更加美味,在加工過(guò)程中使用了一些對(duì)身體有害的香味調(diào)料機(jī)、化學(xué)添加劑和加工助劑,吃下這些垃圾食品,食品中的這些添加劑、殘留助劑有時(shí)候會(huì)留在我們體內(nèi),日積月累會(huì)給身體造成嚴(yán)重的損害。就如同上面所說(shuō)的10種垃圾食品來(lái)說(shuō),前9種垃圾食品是需要通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間積累才會(huì)影響身體健康的,而最后的燒烤類(lèi)垃圾食品乃最受人們歡迎的垃圾食品,也是對(duì)身體危害最大的垃圾食品,它是瞬間產(chǎn)生毒性而不需要長(zhǎng)時(shí)間的積累。世界衛(wèi)生組織最新報(bào)告稱(chēng),燒烤食品有強(qiáng)"毒性"。世界衛(wèi)生組織經(jīng)過(guò)3年的研究,并稱(chēng)吃燒烤等同吸煙的毒性。1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物質(zhì)之首)。 2、1只烤雞腿=60支煙毒性。3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。
所以為了孩子們的健康每個(gè)家長(zhǎng)不可一味的根據(jù)孩子的愛(ài)好、口味去做選擇食品,要學(xué)會(huì)科學(xué)合理的為孩子們選擇健康食品,讓孩子們擁有健康的身體。