1.定時(shí)吃飯飲食要定時(shí),每次進(jìn)食應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)完成。要防止邊吃邊玩或邊聽(tīng)故事、邊看電視。吃飯過(guò)慢不能遷就,不要超過(guò)1小時(shí),如果不吃就及時(shí)撤食。 1~3歲幼兒,應(yīng)該每天吃3次正餐加1~2頓點(diǎn)心,每餐之間相隔3~4小時(shí),最好每日保證1~2杯牛奶。
2.定點(diǎn)吃飯進(jìn)食要定點(diǎn),最好在飯桌旁喂食,幼兒可與大人一起在桌上用餐。
3.定量吃飯飲食要有一定的飽腹量,保證吃好正餐,不隨意給零食、糖果。但在正餐間可給1~2次點(diǎn)心。年齡小的給2次點(diǎn)心,2歲以上給1次。
4.訓(xùn)練使用杯碗勺筷適時(shí)訓(xùn)練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷。1歲左右可以訓(xùn)練幼兒自己拿杯子喝水,1歲半開(kāi)始訓(xùn)練幼兒自己用匙吃飯,2歲可以獨(dú)立進(jìn)食,但成人應(yīng)予以協(xié)助,3歲左右可學(xué)會(huì)用筷子吃飯。不過(guò)寶寶都有個(gè)體差異,千萬(wàn)不可強(qiáng)迫。
5.進(jìn)餐保持精神愉快不要因?yàn)閷殞毘燥埐焕蠈?shí),或者各種各樣的原因而去責(zé)罵寶寶。如果寶寶不愛(ài)吃飯,家長(zhǎng)總是呵斥著強(qiáng)行喂飯,久而久之必將引起寶寶強(qiáng)烈的抵觸情緒,將吃飯和“受罪”聯(lián)系在一起,就會(huì)更加不好好吃飯了。因此,保持愉快的進(jìn)餐氛圍十分重要。
6.飲食豐富選擇多鼓勵(lì)孩子吃多樣食物,不挑食、不偏食、不貪食,少吃零食,保持正餐有旺盛的食欲。要為寶寶提供豐富多樣的飲食選擇,單調(diào)有限的飲食選擇容易引起寶寶厭食等行為;同時(shí)飯菜的制作要細(xì)、碎、軟,不宜吃不易消化的油炸食品。
7.父母以身作則幼兒模仿性強(qiáng),家長(zhǎng)要以身作則,并以旺盛的食欲影響幼兒吃好正餐,吃飯時(shí)要避免大聲說(shuō)笑,以免幼兒?jiǎn)苁?傊⒌氖秤谴龠M(jìn)消化吸收的重要因素,而良好的飲食習(xí)慣是保證合理營(yíng)養(yǎng)的必要條件。