一般來(lái)說(shuō),寶寶到了一歲之后,就可以開(kāi)始吃大人飯了。但是,這并不意味著寶寶吃的食物完全跟大人的一樣,適合寶寶吃的食物必須是少鹽少糖少調(diào)料,盡量以清淡為主。
另外,因?yàn)榇蟛糠謱殞?歲之后運(yùn)動(dòng)量會(huì)明顯增加,處于快速生長(zhǎng)的高峰期,所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)和能量的需求也是隨之加大的,這個(gè)時(shí)候需要改變?nèi)粘5娘嬍沉?xí)慣。
1歲后,寶寶的飲食應(yīng)該從奶類(lèi)逐漸過(guò)渡到以谷物類(lèi)食物為主,并且要相應(yīng)增加蛋、肉、魚(yú)、豆制品、蔬菜等食物的種類(lèi)和數(shù)量。
? 1歲寶寶餐桌食物
寶寶一歲后,餐桌上的食物逐漸變得豐富起來(lái),這時(shí)候媽媽們要注意,每日餐桌上應(yīng)該包含以下的5大類(lèi)食物,以提供營(yíng)養(yǎng)滿足成長(zhǎng)所需。
1、谷物類(lèi)
谷物類(lèi)食物一般包括大米、白面、玉米、小米等,可以將其制作成米飯、饅頭、面條、粥類(lèi)等等,谷物的品種多,烹調(diào)方法也很多,輪流交替給寶寶吃,滿足膳食多樣化,這樣能讓寶寶更快接受。寶寶每天吃飯的分量約為1-2碗。
另外,這個(gè)時(shí)候的寶寶咀嚼能力和動(dòng)手能力也比較強(qiáng)了,在手抓食物的基礎(chǔ)上,還會(huì)學(xué)著用勺子、叉子等吃飯,所以可以給寶貝準(zhǔn)備一套專(zhuān)用的餐具。
寶寶一歲后吃什么好?5大類(lèi)食物要保證!
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2、奶和奶制品
雖然說(shuō)寶寶一歲之后不再以奶為主,但是奶和奶制品依舊是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。這個(gè)階段的寶寶每天可以喝360-480ml左右的奶。
能堅(jiān)持母乳的媽媽依舊可以母乳喂養(yǎng),有權(quán)威機(jī)構(gòu)可母乳喂養(yǎng)到2歲以上,如果無(wú)法母乳喂養(yǎng),可以嘗試給寶寶喝牛奶或者配方奶,但要根據(jù)階段選擇。1歲后的寶寶適合喝3段的奶粉,媽媽們別選錯(cuò)了。
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另外,這個(gè)階段的寶寶喝奶可以逐漸嘗試用杯子了。從奶瓶過(guò)渡到杯子使用需要一段時(shí)間,媽媽們可以先準(zhǔn)備個(gè)學(xué)飲杯給寶貝喝奶。
【初稿】寶寶一歲后吃什么好?5大類(lèi)食物要保證!
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3、魚(yú)、肉、蛋和豆類(lèi)
肉類(lèi)和豆類(lèi)食物中的很多營(yíng)養(yǎng)成分都是特有的,為了營(yíng)養(yǎng)均衡,寶寶1歲后要適當(dāng)補(bǔ)充這一類(lèi)食物,建議每天吃2-4滿湯匙。另外,食物能新鮮盡量新鮮,不能的話,只要掌握了正確的儲(chǔ)存和解凍的技巧,冷藏的肉類(lèi)也還是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。
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4、蔬菜
蔬菜中富含多種維生素,應(yīng)該從小培養(yǎng)寶寶吃蔬菜的習(xí)慣,建議每天4-8滿湯匙?梢赃x擇嫩葉菜,菠菜葉、青菜葉、胡蘿卜、筍瓜、西紅柿等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的深色或綠色的食材,避免芹菜、韭菜等纖維素含量多且不易消化的蔬菜。
5、水果
水果在每日的飲食中不可獲取,在營(yíng)養(yǎng)獲取中占據(jù)著重要的比例,建議每天給寶貝吃大概1/4-1/2碗的水果,可以嘗試不同顏色的水果,在補(bǔ)充多種維生素的同時(shí)也能避免單調(diào)。另外,不建議給寶貝喝果汁!