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孩子免疫力低吃什么?

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2015年09月01日 08:48:11 

  免疫系統(tǒng)是人體非常重要的一個組成部分,它的主要功能是防御外界病原微生物的侵入。孩子如果免疫力低,就很容易生病。想要提高寶寶的免疫力,可以多給寶寶吃這些食物。

孩子免疫力低吃什么?

  免疫力低吃什么好?

  白蘑菇:不要看蘑菇長不高就認為沒有營養(yǎng)。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。

  西瓜:熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強免疫系統(tǒng)的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。

  卷心菜:卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。

  大蒜:大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧:剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。

  菠菜:菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細胞并修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。

  科普:免疫系統(tǒng)具體有什么功能?

  人體存在特有的免疫器官,包括胸腺、脾臟及淋巴結等。它們的功能各有不同,分為體液免疫系統(tǒng)( B細胞系統(tǒng))、細胞免疫系統(tǒng)( T細胞系統(tǒng))、吞噬系統(tǒng)及補體系統(tǒng)并通過以下方式實現(xiàn)人體的免疫防御功能。

  體液免疫系統(tǒng)的功能主要是通過免疫球蛋白(Ig)來完成。Ig為血液中具有抗體活性的蛋白質,共有IgM 、IgG、 IgA、 IgD及 IgE5類,其中以 IgG 最為重要,占Ig 總量的75%。IgG具有中和細菌毒素及病毒粒子的作用;還能抑制病原微生物的繁殖,從而減少造成感染的可能性。

  細胞免疫系統(tǒng)則由不同類型的T淋巴細胞組成。T淋巴細胞在入侵病原微生物的刺激下可轉化為致敏T淋巴細胞,分泌稱為淋巴因子的物質,參與對病原微生物,特別是病毒的戰(zhàn)斗。此外, T細胞中的殺傷性T細胞還可與 NK胞及K細胞一起共同承擔消滅病毒感染細胞的作用。

  吞噬系統(tǒng)由不同類型的吞噬細胞組成。當病原微生物進入人體時,巨噬細胞首先出擊,識別入侵之敵,同時向其他免疫伙伴發(fā)出信息。中性粒細胞接到信息后,立即向細菌入侵的部位移動,隨后伸出偽足將細菌吞入并將其殺滅。

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