產(chǎn)后吃什么補血:黑糯米酒紅糖煮雞蛋
材料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量
制作方法:
將黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮沸后10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲里,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。
健康提示:可為產(chǎn)婦補血補氣,散寒祛瘀,適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。
產(chǎn)后吃什么補血:紅糖小米粥
材料:小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克
制作方法:
1、備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;
2、小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用;
3、取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
健康提示:“女子不可百日無糖,指的就是紅糖。”1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克,而鈣、鐵又是人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。
產(chǎn)后吃什么補血:紅糖蛋湯
材料:雞蛋100克,棗(干)20克,蒲黃10克,當(dāng)歸15克,益母草30克,赤砂糖50克,黃酒100克
制作方法:
1.五靈脂、蒲黃、全當(dāng)歸、益母草裝在紗布袋內(nèi),扎口;
2.放在大瓦罐中,倒入清水,用旺火煮20分鐘;
3.雞蛋入鍋后,加入紅糖、黃酒,轉(zhuǎn)用文火再煨40分鐘即成。
健康提示:雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
產(chǎn)后吃什么補血:紅豆紅米紅棗紅糖粥
材料:紅米、紅豆、紅棗、紅糖
制作方法:
1、晚上睡覺前將紅米、紅豆、紅棗洗凈;
2、加水,插上電源,選擇“Slow”(慢煮),早晨起來,根據(jù)自己口味放入紅糖,就是一鍋黏稠的好粥。
健康提示:紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。